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Cabernet Sauvignon Magnum
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Dunkle Fruchtbombe mit Stil!

Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon Magnum 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Elgin
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 89 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2015 - John Platter: 3.5 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 89/100
  • Eine Hülle und Fülle dunkler Fruchtaromen und erfrischende Süße im Abgang
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    • Artikel-Nr.: 401281-16
    • 6003438001391
    mehrere Informationen
    Der Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon Magnum  betört die Nase mit dem verführerischen... mehr

    Der Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon Magnum betört die Nase mit dem verführerischen Duft dunkler Fruchtaromen und üppigem Cassis. Auch am Gaumen entfalten sich diese bereits erschnupperten Aromen als köstliche Geschmacksnuancen, gepaart mit reifen Tanninen und einem langanhaltenden und weichen Abgang. Eine wahre Beeren-Bombe!

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut wurde mit groβer Sorgfalt sortiert und anschlieβend komplett entrappt und gequetscht. Die siebentägige Fermentierung fand unter regelmäβigem Umpumpen der Maische in Tanks aus Edelstahl statt. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wurde der Wein in Fässer umgepumpt, wo die malolaktische Fermentierung ihren Abschluss fand. Abschlieβend reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche (25% Neuholz).

    Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon Magnum 2016
    Weingut
    Thelema Mountain Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Elgin
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Cabernet Sauvignon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.5 %
    Säuregehalt
    6.45 g/l
    Restzucker
    1.64 g/l
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Duncan Clarke
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.45
    pH-Wert: 3.32
    Restzucker [g/l]: 1.64
    Art der Abfüllung: Magnum Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 1,5
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2029
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Thelema Sutherland Cabernet Sauvignon Magnum 2016"
  • Zur Hersteller Website
  • Thelema Mountain Vineyards

    Thelema Mountain Vineyards

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