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Informationen zu "Thelema Sutherland Grenache Rosé 2025"

Der Thelema Sutherland Grenache Rosé präsentiert sich elegant und trocken mit angenehmer Frische und köstlichen Aromen roter Beerenfrucht und Zuckerwatte. Diese Nuancen spiegeln sich auch am Gaumen wider, gepaart mit einem feinen Hauch Cassis und enden in einer ungemein knackigen Frische mit einem langen und angenehmen Abgang.

Weinausbau Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und über einen Maischekühler in einen Edelstahltank gepumpt, wo sie über Nacht auf der Maische verblieben, um ihre einzigartige Farbe zu entwickeln.

Anschließend wurden sie gepresst und der Most durch Flotation geklärt, bevor die Gärung in Edelstahltanks erfolgte.

Eigenschaften "Thelema Sutherland Grenache Rosé 2025"
Bewertungen: John Platter 4 Sterne
Dominierende Rebsorte: Grenache Noir
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2025
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Säureampel: niedrig
Verschluss: Schraubverschluss
Weinausbau: Stahlfass
Anbauregion: Elgin
Weinart: Rosé
Anbauland: Südafrika

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:

  • Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 90 Punkte
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Passende Gerichte Aperitif, Sushi, Salate
Rebsorten Grenache Noir
Trinktemperatur [°C] 6 - 8 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2027
Weinmacher JC Smit
Zutatenverzeichnis Trauben, Stabilisator (Hefemannoproteine), Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Stickstoff)
Brennwert 79 kcal / 328 kj
Kohlenhydrate 1.2
davon Zucker < 0.5
Fett < 0.5
davon gesättigte Fettsäuren < 0.1
Salz < 0.01
Hinweise auf Allergene enthält Sulfite
Link zum QR-Label
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Restzucker [g/l] 1.1
pH-Wert 3.23
Säuregehalt [g/l] 5.9