Thelema Sutherland Lisa Grenache Noir 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Südafrika - Elgin
- Grenache Noir
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- Artikel-Nr.: 401846-21
- EAN: 6003438001278
Der Thelema Sutherland Lisa Grenache Noir begrüßt Sie im Glas mit einer betörenden Aromatik von duftigen Rosenblüten und reifen Himbeeren, gepaart mit dezenten Anklängen von Zimt- und Muskatgewürz. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und dennoch mit einer ansprechenden Eleganz und feinen reifen Tanninen sowie mit leicht krautigen Nuancen von Tabakblatt und Noten von Erdbeere und Kirsche.
Nach der Gründung von Thelema Mountain Vineyards als kultiges Weingut in Stellenbosch, gründete Besitzer und Winzer Gyles Webb Sutherland Vineyards als aufregendes neues Unternehmen in der Cool-Climate-Region Elgin. Von den besten Weinberg-Parzellen handgefertigt, ist die Sutherland Reserve Collection eine Hommage an die vier geliebten Enkelinnen von Gyles. Anmutig, lebhaft, fröhlich und das Leben in vollen Zügen genießend, ist dieser Wein nach Lisa Rose Webb, der vierten Enkelin von Gyles, benannt.
Ein großer Anteil des Traubenguts wurde ungequetscht als ganze Beere fermentiert, um erstklassige Fruchtnuancen im Wein zu erhalten. Während des Gärungsprozesses wurde die Maische zweimal täglich umgepumpt. Um eine optimale Balance von Eichenholz-Noten und Tanninen im Wein zu gewährleisten, wurde der Wein in ältere Eichenholzfässer gefüllt, wo er 17 Monate reifte, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Elgin |
| Weinmacher: | Rudi Schultz, Duncan Clarke |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinstil: | wuchtig |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Grenache Noir |
| Dominierende Rebsorte: | Grenache Noir |
| Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.4 |
| pH-Wert: | 3.55 |
| Passende Gerichte: | Melanzani, mediterrane Küche |
| Restzucker [g/l]: | 2.8 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Verpackungsgas (Stickstoffgas) |