Thelema Sutherland Sarah Red 2017

Der Thelema Sutherland Sarah Red ist ein absoluter Traum von einem Cabernet Sauvignon! Tintenartig und von umwerfender Konzentration präsentiert sich dieser besondere Rote mit einer köstlichen Aromatik von schwarzen Johannisbeeren, zart würziger Lakritze, Mokka und getrockneten Kräutern, die mit seidigen Tanninen in einem angenehm weichen und langanhaltenden Abgang ausklingen und Genuss der Extraklasse bescheren. Nach der Gründung von Thelema Mountain Vineyards als Kult-Weingut in Stellenbosch, gründete Besitzer und Winzer Gyles Webb Sutherland Vineyards als aufregendes neues Unternehmen in der Cool-Climate-Region Elgin. Von den besten Weinberg-Parzellen handgefertigt, ist die Sutherland Reserve Collection eine Hommage an die vier geliebten Enkelinnen von Gyles. In aller Stille selbstbewusst und komplex mit dem Versprechen, im Laufe der Zeit aufzublühen, ist dieser Wein nach Sarah Rose Webb, der dritten Enkelin von Gyles, benannt.