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Thelema Verdelho
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Thelema Verdelho 2015

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Verdelho
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne
  • Tim Atkin 2016: 89 Punkte
  • Tim Atkin 89/100
  • Der Thelema Verdelho wurde im ungeholzten Stil gekeltert und macht dieser wundervollen portugiesischen Rebsorte alle Ehre
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    • Artikel-Nr.: 400364-15
    • 6003438001179
    mehrere Informationen
    Der Thelema Verdelho wurde im ungeholzten Stil gekeltert und macht dieser wundervollen portugiesischen Rebsorte alle Ehre. Verführerische Aromen von Aprikose und Steinobst in der Nase werden durch Noten spritziger Zitrone, Zitronengras und feinen Anklängen warmer Gewürze am Gaumen wundervoll ergänzt.

    Der Thelema Verdelho wurde im ungeholzten Stil gekeltert und macht dieser wundervollen portugiesischen Rebsorte alle Ehre. Verführerische Aromen von Aprikose und Steinobst in der Nase werden durch Noten spritziger Zitrone, Zitronengras und feinen Anklängen warmer Gewürze am Gaumen wundervoll ergänzt.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Thelema Verdelho wurde in den frühen Morgenstunden gelesen, entrappt, gequetscht und anschließend gepresst. Der Saft wurde einer kurzen Ruhephase im Tank unterzogen, woraufhin der klare Saft in Tanks aus Edelstahl gefüllt wurde und 19 Tage bei geregelten 14° C fermentierte. Der Wein reifte 2 Monate lang auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde. Bei der Produktion des Verdelho kam keinerlei Holz zum Einsatz.

    Produktinformationen
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Duncan Clarke
    Bewertungen: Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Verdelho
    Dominierende Rebsorte: Verdelho
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 7.4
    pH-Wert: 3.23
    Restzucker [g/l]: 3.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
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