Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest 2023
- Thelema Mountain Vineyards
- Weißwein - Lieblich
- Südafrika - Stellenbosch
- Muscat de Frontignan
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
14,95 €*
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Informationen zu "Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest 2023"
Der Thelema "Vin de Hel" Muscat late Harvest ist ein ungemein eleganter Dessertwein von goldgelber Farbe im Glas mit einer Flaschengröße von 0,375l. Seine klassisch floralen Muskat-Aromen verwöhnen die Sinne mit tropischer Ananas, frischer Zitrusfrucht und Aprikose sowie mit feinen Anklängen von Honig und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser goldene Tropfen üppig und reich mit perfekter Balance zwischen Süße und frischer Säure.
Nach dem Entrappen wurden die Trauben für diesen goldenen Tropfen gequetscht und über Nacht mit Schalenkontakt ruhen gelassen. Nach dem Pressen wurde der Most in Tanks aus Edelstahl umgefüllt, wo die Gärung ihren Abschluss fand.
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100 |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Muscat de Frontignan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,375 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 94 Punkte
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Süßspeisen, Käse |
| Rebsorten | Muscat de Frontignan |
| Trinktemperatur [°C] | 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Rudi Schultz, Duncan Clarke, Gyles Webb |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Kohlendioxid, Verpackungsgas (Stickstoffgas) |
|---|---|
| Brennwert | 109 kcal / 459 kj |
| Kohlenhydrate | 13 |
| davon Zucker | 12 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 10.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 120.6 |
| pH-Wert | 3.85 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |