Die südafrikanische Weinindustrie hat einen flehenden offenen Brief an Präsident Cyril Ramaphosa geschrieben. Die Bitte, das Alkoholverbot im Inland zu lockern!
„Wein muss rein!“ ist die Meinung der Luxemburger Gourmetköchin Léa Linster, die in ihrem gleichnamigen Kochbuch für Hobbyköche und Gourmets über 50 raffinierte Rezepte auf höchsten kulinarischem Niveau rund um den Wein präsentiert.
Die Corona Pandemie hat den südafrikanischen Weinmarkt ordentlich durcheinandergewirbelt. Viele Weingüter sind verkauft worden und arbeiten unter neuen Besitzern weiter.
Vinho Verde: Ein besonderer Wein aus einer besonderen Region Portugals. Frisch, prickelnd und aromatisch ist er Botschafter für das Vinho Verde Gebiet.
Südafrika hat aufgrund der steigende Zahlen wieder auf Level 3 umgestellt. Das stellt unser Weinfarmen erneut auf eine harte Probe.
Die südafrikanische Cape Winemakers Guild hat zwei neue klangvolle Namen in ihren Reihen aufgenommen und drei neue CWG Protégés.
Weinwissen, das frau soverän macht, wird im Buch der Spitzen-Sommelière Romana Echensperger „Von wegen leicht und lieblich - Das ultimative Weinbuch nur für Frauen“ präsentiert.
Ein Jahresrückblick in unser wohl erfogreichstes Jahr der Vereinsgeschichte. Wir danken von Herzen allen Spendern und Unterstützern für die sensationelle Hilfe in unserem Lieblingsland Südafrika.Gemeinsam haben wir viel erreicht!
Die Atlantikinsel Madeira ist vor allem als Blumeninsel unter Urlaubern bekannt. Aber Madeira kann auch Wein. Und die geschichtsträchtigen Tropfen erleben gerade eine Renaissance.
Die Green School, eine in Bali ansässige Umweltschule und wird 2021 ihren ersten südafrikanischen Standort am Westkap eröffnen – mitten im südafrikanischen Weingebiet am Kap.
„Erwarten Sie nicht zu wenig!“ begrüßen die Autorinnen ihre Leser und hängen damit die Erwartungen hoch.ein weißer Süßwein zu karamellisiertem Ziegenfrischkäse mit süß-salzigem Trauben-Kaki-Salat
Was 1995 mit einer Rucksackreise durch Europa begann, sollte schon bald eine aufregende Reise ins südliche Afrika nach sich ziehen, wo sich der Traum einer eigenen Weinkellerei für Samantha und Erny Bürgin verwirklichte.