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Thistle and Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc
Labeländerungen vorbehalten
Dicht, cremig, großzügig!

Thistle and Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc 2024

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2024
  • Südafrika - Paarl
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
  • Tim Atkin 2025: 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
  • Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 96 Punkte
  • Tim Atkin 94/100
  • Das vielseitige und bezaubernde Bouquet, gepaart mit einer nahtlosen Cremigkeit, sorgt für ein unvergessliches Chenin Blanc-Erlebnis
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    • Artikel-Nr.: 401747-24
    • 0700083611482
    mehrere Informationen
    Der Thistle & Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc verwöhnt die Nase mit einem köstlichen Bouquet von Pfirsich, Grapefruitschale, Zitrus und den klassischen Anklängen von goldener Ananas. Der Gaumen überzeugt mit einer herrlichen Leichtigkeit und dennoch mit ungemein dicht geschichteten Nuancen, einer großzügig cremigen Textur, getragen von einem prägnanten und kernigen Gerüst. Inspiriert und benannt nach den Duwweltjies (Tribulus terrestris - Teufelsdornen), die im Weinberg wachsen und sich an die Schuhsohlen klammern - Erinnerungen an zurückgelegte Wege und an solche, die noch zurückgelegt werden müssen. Dieser Chenin Blanc stammt aus einem zertifiziert historischen Buschweinberg, der 1961 an der nordwestlichen Spitze des Muldersvlei-Beckens in Paarl gepflanzt wurde.

    Der Thistle & Weed Duwweltjie OVP Chenin Blanc verwöhnt die Nase mit einem köstlichen Bouquet von Pfirsich, Grapefruitschale, Zitrus und den klassischen Anklängen von goldener Ananas. Der Gaumen überzeugt mit einer herrlichen Leichtigkeit und dennoch mit ungemein dicht geschichteten Nuancen, einer großzügig cremigen Textur, getragen von einem prägnanten und kernigen Gerüst.

    Inspiriert und benannt nach den Duwweltjies (Tribulus terrestris - Teufelsdornen), die im Weinberg wachsen und sich an die Schuhsohlen klammern - Erinnerungen an zurückgelegte Wege und an solche, die noch zurückgelegt werden müssen. Dieser Chenin Blanc stammt aus einem zertifiziert historischen Buschweinberg, der 1961 an der nordwestlichen Spitze des Muldersvlei-Beckens in Paarl gepflanzt wurde.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde sanft am ganzen Bund gepresst und in älteren Fässern aus französischem Eichenholz auf natürliche Art fermentiert, wobei ausschließlich der Freilaufsaft verwendet wurde. Während des Gärprozesses wurde die Hefe im ersten Monat regelmäßig auf- und untergerührt, mit anschließender Reifung von 10 Monaten auf der Hefe, bevor der Wein ungeschönt und ungefiltert auf die Flasche gefüllt wurde.

    Produktinformationen
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2024
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paarl
    Weinmacher: Stephanie Wiid
    Bewertungen: Tim Atkin 94/100, Winemag 93/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.7
    Passende Gerichte: asiatische Schweinerippchen, frische Meeresfrüchte, Wildgeflügel, Weichkäse
    Restzucker [g/l]: 2.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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