Thistle and Weed Nastergal Red Blend 2023
- Thistle and Weed
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Touriga Nacional
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 92 Punkte
23,90 €*
Produktinformationen "Thistle and Weed Nastergal Red Blend 2023"
Ein weiterer origineller Wein aus aus dem Hause Thistle & Weed!
Für diese köstlich dunkle Cuvée werden die Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Souzão und Touriga Francesa als Cuvée gekeltert, um sicherzustellen, dass die verführerischen Aromen wie Maulbeeren, Waldbeeren, Kräuter sowie Gewürze wie Zimt und Pfeffer erhalten bleiben. Ein großer Wein, dieser Thistle and Weed Nastergal Red Blend ideal für große Momente.
Die Schwarze Nachtschattenpflanze oder „Nastergal“ ist ein Unkraut, das sehr reife, dunkelviolette Beeren hervorbringt, die von Hand gepflückt und in der lokalen Küche verwendet werden.
Die Trauben Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Souzão und Touriga Francesa werden separat vinifiziert und in offenen Gärbehältern vergoren.
Nach einer schonenden Pressung reift der Wein acht Monate lang in älteren Fässern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 95/100, Winemag 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Alicante Bouschet |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorten: | Alicante Bouschet, Sousão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.7 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Stefanie Wiid |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.79 |
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- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 95 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 93 Punkte