Uva Mira The Dance Cabernet Franc 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
- Cabernet Franc
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
- Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
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- Artikel-Nr.: 400858-22
- EAN: 6009639210457
Von üppig violettroter Farbe im Glas entströmen dem Uva Mira The Dance Cabernet Franc delikat florale Aromen duftiger Veilchen und purer Frucht, gepaart mit einer zarten Cremigkeit in der Nase, welche von dezenten Anklängen feiner Gewürze und einem Hauch von Tabakblättern ausbalanciert wird. Am Gaumen offenbart sich der absolute Inbegriff von Perfektion und Raffinesse, welche sich durch eine bemerkenswerte Balance sowie einem perfekten Schliff auszeichnet. Duftende Schichten von Veilchen und mit Rosenblättern beladenen schwarzen Kirschen machen einenanhaltenden Eindruck in der Nase. Der Abgang ist frisch und parfümiert, aber auch würzig, mit einem Hauch von Graphit. Ausdrucksstark, mineralisch und präzise - ein sehr stilvoller Cabernet Franc.
Dieser edle Wein reifte 17 Monate in französischer Eiche, 55% Neuholz.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Anbauland: | Südafrika |
| Weinbauregion: | Helderberg-Stellenbosch |
| Weinmacher: | Christiaan Coetzee |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinstil: | wuchtig |
| Geschmack: | Trocken |
| Rebsorten: | Cabernet Franc |
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Franc |
| Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.95 |
| pH-Wert: | 3.41 |
| Serviertemperatur [°C]: | 17-18 |
| Passende Gerichte: | Gerichte auf Tomatenbasis, Schwein, Steak, Charcuterie |
| Restzucker [g/l]: | 2.74 |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Verschluss: | Kork |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |