Uva Mira The Mira Merlot 2020
- Uva Mira
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Merlot
- Jahrgang 2019 - Proficheck: ausgezeichnet (90/100)
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 92 Punkte
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Informationen zu "Uva Mira The Mira Merlot 2020"
In einem dicht violettroten Farbton fließt der Uva Mira The Mira Merlot ins Glas und der Duft saftiger Himbeeren, reifer Blaubeeren, floraler Veilchen sowie ein Hauch von Vanille entsteigen dem Glas. Am Gaumen entfaltet sich die saftige Reinheit der Frucht, getragen von erfrischender Säure, die durch köstliche Fruchtsüße ausbalanciert wird. Das Finale ist zart kräuterbetont und verleiht dem Wein eine elegante, vielschichtige Tiefe.
Der Stil dieses Weins wurde im Helderberg‑Weinberg geprägt, wo sorgfältig auf Grüne Lese, Laubwand‑ und Ertragsmanagement geachtet wurde. Kleinere Beeren und ein leichterer Ertrag führten zu einer wunderschönen Konzentration und machten die Saison insgesamt außergewöhnlich – mit einem herausragenden Wein als Ergebnis. Elegant und raffiniert mit seidenweichen Tanninen endet dieser Hochgenuss in einem langanhaltenden und intensiven Abgang.
Der Wein reifte 18 Monate in französischen Eichenfässer, wovon 40% Neuholz ist.
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinstil: | Samtige Rotweine, Kräftige Rotweine |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 3.1 |
| pH-Wert | 3.43 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.18 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Käse, Lamm, Schwein, Lammbraten, Lammchops |
| Rebsorten | Merlot |
| Trinktemperatur [°C] | 17 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Christiaan Coetzee |