Vigna Villa Karneid Merlot DOC 2021

Rotwein

Trocken

2021

Italien - Südtirol

Merlot

Vigna Villa Karneid Merlot DOC zeigt ein komplexes Bukett mit einem kraftvollen, langen Abgang

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 103202-21
EAN: 8002237105086

mehrere Informationen

Der Vigna Villa Karneid Merlot ist ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und komplexem Bukett von Trockenfrüchten, Kirschen und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich rund, geschmeidig mit angenehmer Säure. Der Abgang ist kraftvoll und lang. Die Terroirweine dieser Linie stammen aus ausgewählten Einzellagen, an den Hangausläufern von Salurn, im südlichsten Teil Südtirols. Das Anbaugebiet gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Anbaugebieten Südtirols.

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Der Vigna Villa Karneid Merlot ist ein intensives Granatrot mit violetten Nuancen und komplexem Bukett von Trockenfrüchten, Kirschen und Lakritze. Am Gaumen zeigt er sich rund, geschmeidig mit angenehmer Säure. Der Abgang ist kraftvoll und lang.

Die Terroirweine dieser Linie stammen aus ausgewählten Einzellagen, an den Hangausläufern von Salurn, im südlichsten Teil Südtirols. Das Anbaugebiet gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Anbaugebieten Südtirols.

Weinausbau

Nach der Lese von Hand werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und die Maische für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28-‐30° C vergoren. Ausbau findet in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 12 Monate statt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Italien
Weinbauregion:	Südtirol
Weinmacher:	Ivan Giovanett
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Käse, Wild, Gegrilltes
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre