Vilafonté Series M 2020
- Vilafonté
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Paarl
- Merlot
65,00 €*
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Produktinformationen "Vilafonté Series M 2020"
Der Vilafonté Series M ist eine wahre Symphonie der Sinne! Diese harmonische Cuvée präsentiert sich von tintenartigem Granatrot mit pflaumenfarbenen Einschlüssen im Glas und betört die Nase mit einem schlicht umwerfenden Bouquet von warmer Vanille, reifen Himbeeren und Pflaumen sowie mit Anklängen von Bleistifmine, erdigem Terracotta und gepressten Veilchen-Blüten. Am Gaumen zeigt sich dieser hochdotierte Blend frisch, elegant, stilvoll und vollendet. Sein ungemein geschmeidiger Auftakt geht in eine bemerkenswerte Intensität im saftigen Kern über, der in einem weichen und wohl abgerundeten Abgang von Sauerkirsche und Schokolade ausklingt. Die vielschichtigen und polierten Tannine sorgen für eine hervorragende Struktur. Ein Wein mit Finesse und Intensität, die begeistert!
Nach der Lese wurde das Traubengut mit großer Sorgfalt ausgelesen und die unterschiedlichen Rebsorten separat vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 22 Monate lang in französischen Barriques, von denen 23% Neuholz und der verbleibende Anteil zuvorbelegtes Holz ausmachten.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | Tim Atkin 94/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Merlot |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passende Gerichte: | Rind, Wild |
| Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Paarl |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Mike Ratcliffe, Zelma Long |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Rind, Wild |
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- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
- Jahrgang 2017 - Robert Parker: 91 Punkte