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VZ 15 Gerações Douro Tinto 2015
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15 Generationen - bemerkenswert!!

VZ 15 Gerações Douro Tinto 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Douro
  • Alte Rebsorten, Autochtone rote Rebsorten, Diverse Rebsorten
Weinauszeichnungen:
  • Robert Parker: 90 Punkte
  • Robert Parker 90 Punkte
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    • Artikel-Nr.: 500896-15
    • 5606545190159
    mehrere Informationen
    Der VZ 15 Gerações Douro Tinto  ist ein Wein mit großer aromatischer Komplexität  der... mehr

    Der VZ 15 Gerações Douro Tinto ist ein Wein mit großer aromatischer Komplexität  der roten Früchten aus dem Douro. Ein kräftiger, vollmundiger Wein, was zu einer Explosion von Fruchtaromen führt, wie Himbeeren, Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich von perfekter Struktur die einen köstilichen Abgang ergibt.

    Die ersten Mitglieder der Familie van Zeller kamen Ende des XVII Jahrhunderts in Portugal an. Die heutigen van Zellers in Portugal stammen alle von Arnaldo João van Zeller, der 1720 nach Portugal kam und Ana Francisca Henckel heiratete, bereits in 5. Generation im Portweinhandel. Nach rund 400 Jahren sind die heutigen Eigentümer von Van Zellers & Co.die 15. Generation im Portwein- und Douro-Weinhandel. Um dies zu feiern wurde der VZ 15 Gerações Douro Tinto (das bedeutet 15 Generationen) kreiert aus verschiedenen alten Weinbergen in der Region. Er widerspiegelt die verschiedenen "Terroirs" aus denen die größten Portweine und Douro-Weine seit vielen Jahrhunderten bestehen.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand gelesen, und auf traditioneller Art per Fuss zertreten. Gärung erfolgte bei einer Temperatur zwischen 22 und 27°C für 7 - 10 Tage wonach malolaktische Gärung in ein-Jahr alten Fässern aus französischer Allier Eiche, und auch in Edelstahlbarriques, statt fand. Der Wein reifte in diesen Fässern für circa 21 Monate vor die verschiedenen Rebsorten zum fertigen Verbrauch verschnitten und abgefüllt wurden.

    VZ 15 Gerações Douro Tinto 2015
    Weingut
    Van Zeller & Co.
    Anbauland
    Portugal
    Anbauregion
    Douro
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Alte Rebsorten, Autochtone rote Rebsorten, Diverse Rebsorten
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    15 %
    Säuregehalt
    5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    0.6 g/l
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2015
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Douro
    Weinmacher: Christiano van Zeller, Joana Pinhão, Francisca van Zeller, João van Zeller
    Qualitätsstufe: DOC
    Bewertungen: Robert Parker 90 Punkte
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Alte Rebsorten, Autochtone rote Rebsorten, Diverse Rebsorten
    Dominierende Rebsorte: Diverse Rebsorten
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 15
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.72
    SO2 Gehalt [mg/l]: 93
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    Restzucker [g/l]: 0.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Van Zellers & Co., Lda. Lote 4, Zona Industrial do Lameirão 5130-301 S. João da Pesqueira Portugal
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "VZ 15 Gerações Douro Tinto 2015"
  • Zur Hersteller Website
  • Van Zeller & Co.

    Van Zeller & Co.

    Van Zeller & Co. | Douro/Porto

    Besitzer und Weinmacher Christiano van Zeller produziert hier als Nachfahre in jüngster Generation seit 2006 hoch dotierte und preisgekrönte Port- und Douroweine auf der familieneigenen Quinta Vale D. Maria in Portugals berühmter Douro-Region.

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