Zandvliet Muscat 2024
- Zandvliet Wine Estate
- Weißwein - Lieblich
- Südafrika - Robertson
- Muscat de Frontignan
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
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Informationen zu "Zandvliet Muscat 2024"
Von zartem Strohgold im Glas präsentiert sich der Zandvliet Muscat mit intensiven Aromen von Muskat, Pfirsich, Orangenschale und Rosenblüten, die sich mit einem feinen Hauch dezenter Gewürze auf wundervolle Art verbinden. Dieser im Alkoholgehalt leichte Dessertwein trumpft mit einer verführerisch natürlichen Säure auf und verwöhnt den Gaumen mit intensiven Geschmacksnuancen reifer Aprikosen, duftiger Orangenschale und Rosenblüte – auch feine Gewürze lassen sich im Hintergrund erkennen. Der Gaumen ist weich und perfekt abgerundet und endet in einem lange nachhallenden Abgang.
100% Muscat de Frontignan, handgeerntet mit acht Tonnen pro Hektar. Kaltes Einweichen der Schalen für bis zu 24 Stunden. Der Saft wird abgezogen und die Schalen leicht gepresst. Die Gärung wird gestoppt, wenn der erforderliche Alkoholgehalt von 8% erreicht ist.
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Muscat de Frontignan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Robertson |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 8.42 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 82 |
| pH-Wert | 3.1 |
| Säuregehalt [g/l] | 7.2 |
| Zutatenverzeichnis | Konservierungsstoff (Sulfite), Trauben |
|---|---|
| Brennwert | 84 kcal / 353 kj |
| Kohlenhydrate | 9.1 |
| davon Zucker | 8.5 |
| Fett | < 0.5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0.1 |
| Salz | < 0.01 |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Süßspeisen, Käse |
| Rebsorten | Muscat de Frontignan |
| Trinktemperatur [°C] | 6-8 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Jacques Cilliers |