Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah 2020
- Benguela Cove
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Walker Bay
- Shiraz/Syrah
- Michelangelo Awards 2021: Gold
- Veritas 2022: Silber
15,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah 2020"
Der Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah ist ein ungemein stilvoller und souveräner Syrah mit einem betörenden Bouquet dunkler Beerenfrucht und Pfeffer in der Nase, begleitet von dezenten Eichenholzanklängen, Am Gaumen umschmeicheln üppige und dennoch frische Nuancen köstlicher Frucht die Sinne und dicht verwobene Tannine sorgen für einen langanhaltenden und köstlichen Abgang, der mit feinen Noten von Rosenblüten und salzig-süßer Lakritze nachklingt.
Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei zunächst gekühlt und anschließend Bund für Bund sowie Beere für Beere mit großer Sorgfalt ausgelesen. Nach einer kurzen Kaltquellphase wurde der Saft wieder auf Raumtemperatur gebracht und acht Tage lang in Tanks aus Edelstahl vergoren. Nach Abschluss der Gärung fand die malolaktische Gärung ihren Abschluss im Fass und der Wein reifte weitere 12 Monate im Fass
| Bewertungen: | Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte), Veritas, Veritas Silber (85 - 89 Punkte) |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Walker Bay |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Schwein, mediterrane Küche |
| Rebsorten | Shiraz/Syrah |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Johann Fourie, Michelle Waldeck |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.6 |
|---|
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Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)
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