Black Elephant Vintners The Power of Love Chenin Blanc 2023
- Black Elephant Vintners
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Chenin Blanc
10,90 €*
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Produktinformationen "Black Elephant Vintners The Power of Love Chenin Blanc 2023"
Der Black Elephant Vintners The Power of Love Chenin Blanc ist ein ungemein lebhafter und köstlicher Weißer von saftigem und fruchtbetonten Stil. Frische Aromen von Guave, Ananas und Wintermelone umgarnen die Nase, während köstliche Nuancen von Zitrusfrucht, weißer Birne, Quitte und gelbfleischiger Pfirsiche den frischen und ausgewogenen Gaumen umschmeicheln und in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang ausklingen.
Die Gärung dauert 21-30 Tage im Stahltank, bei 13-16º C. Nach der Gärung ist ein zwei-monatiger Kontakt mit der Hefe unter regelmäßigem Umrühren vorgesehen, um dem Wein Fülle und Textur zu verleihen.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.62 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2023 |
| Passende Gerichte: | al Fresco |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.6 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Swartland |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Jacques Wentzel |
| pH-Wert: | 3.35 |
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- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
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