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Informationen zu "Buitenverwachting Meifort 2022"

Der Buitenverwachting Meifort ist eine gelungene und wundervoll komplexe Cuveé in klassischem Bordeaux-Stil, die durch eine warme und einladende Nase von eleganter Pflaume, roter Kirschen und Beeren sowie würziger Holz- und Tabaknoten besticht.  Mit seiner verführerischen rubinroten Farbe ein wahrer Genuss - und am Gaumen präsentiert er eine leicht schmelzige Frucht, eine feinwürzige Tanninstruktur und endet in einem langen und angenehmen Abgang.

Buitenverwachting Weine zeigen die Besonderheiten des einzigartigen Klimas ihrer Constantia Weinberge, die durch die gemäßigten Meeresbrisen beeinflusst werden. Der Meifort basiert auf Cabernet Sauvignon und wird durch Malbec, Merlot und Petit Verdot ergänzt.

Weinausbau

Nach der Lese fermentierten die Trauben 20 Tage auf der Haut. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 24 Monate lang in zweit- sowie drittbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

Eigenschaften "Buitenverwachting Meifort 2022"
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2022
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Constantia
Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Analysewerte
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Informationen
Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
Passende Gerichte Käse, Pasta, Gegrilltes, Gerichte auf Tomatenbasis
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur [°C] 16 - 18 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2025
Weinmacher Brad Paton, Stephan Steyn
Adresse: Buitenverwachting Buitenverwachting, Klein Constantia Rd, Constantia, Cape Town, 7806
Telefonnummer: +27 (0)21 7945 191
E-Mail: info@buitenverwachting.com

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