Cecilia Syrah 2020
- Cecilia Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Darling
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2022: 91 Punkte
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Produktinformationen "Cecilia Syrah 2020"
Die dunkle und undurchsichtige Farbe des Cecila Syrahs deutet bereits auf die dichten Schichten von roter und schwarzer Beerenfrucht hin, die im Einklang mit dezenten Anklängen von zerstoßenem Pfeffer die Sinne betören. Der Gaumen dieses vollmundigen Weines ist gut strukturiert und wohl abgerundet mit verwöhnt mit ungemein weichen und herrlich reifen Tanninen.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2020 |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 4.1 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 119 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Darling |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Cerina van Niekerk |
| Weinstil: | wuchtig |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 42 |
| pH-Wert: | 3.6 |
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