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Informationen zu "Cortes de Cima Petit Verdot 2015"

Der Cortes de Cima Petit Verdot fließt in tiefdunkler Farbe ins Glas und verströmt intensive und reife Aromen roter Früchte, saftiger Beerenfrucht sowie schwarzer Pflaumen – Aromen, welche sich bis an den Gaumen durchziehen, gepaart mit grasigen Heunoten und süßem Cassis. Auch Anklänge von dunkler Schokolade und feiner Minze lassen sich erkennen. Ein ungemein dichter und reifer Wein von hervorragender Komplexität und schöner Struktur.

Weinausbau

Nach Abschluss der temperaturgeregelten Gärung für 2 Wochen in Edelstahltanks, reifte der Wein 12 Monate lang zu 100% in zuvor belegten französischen Barriques.

Eigenschaften "Cortes de Cima Petit Verdot 2015"
Dominierende Rebsorte: Petit Verdot
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Alentejo
Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira
Rebsorten Petit Verdot
Adresse: Cortes de Cima
Telefonnummer:
E-Mail:
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Restzucker [g/l] 0.4
pH-Wert 3.54
Säuregehalt [g/l] 6.3