Curriculum Vitae Tinto 2018
- Van Zeller & Co.
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Touriga Nacional - Cuvée
82,00 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Curriculum Vitae Tinto 2018"
Der Curriculum Vitae ist zweifellos einer der größten Weine Portugals. Purpurrot, fast schwarz, fließt er ins Glas und verströmt verführerisch frische Aromen reifer Beerenfrüchte mit Nuancen von erdigen Schokonoten. Am Gaumen zeigt er perfekte Balance zwischen Alkohol und Säure mit einem Hauch von Zitrusaromen die den geschmeidigen Abgang begleiten.
Die Trauben wurden per Hand geerntet und auf traditioneller Art per Fuß zertreten. Vor Gärung lagen sie für 2 Tage bei Temperaturen zwischen 16°C und 18°C wonach sie in Edelstahltanks fermentierten für 8 Tage bei Temperaturen zwischen 20°C und 26°C. Der Wein reifte in Fässern aus französischer Eiche für 22 Monate.
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Douro |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Van Zellers & Co., Lda. Lote 4, Zona Industrial do Lameirão 5130-301 S. João da Pesqueira Portugal |
| Rebsorten | Donzelinho, Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Christiano van Zeller |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|
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