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Intensiv, ausgewogen, elegant und harmonisch!

Duorum Late Bottled Vintage Porto 2017

Port

Lieblich

2017

Portugal - Porto

Alte Rebsorten, Sousão, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen:

Robert Parker: 91 Punkte

Bewertungen:

Intensive, kontentrierte und komplexe Arome, ausgewogene Struktur, elegant und harmonisch - das ist der Duorum Labe Bottled Vintage Porto

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Artikel-Nr.: 500874-17

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Der Duorum Late Bottled Vintage Porto ist tiefrot in der Farbe mit violetten Reflexen. Er... mehr

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Der Duorum Late Bottled Vintage Porto ist tiefrot in der Farbe mit violetten Reflexen. Er betört mit intensiven, konzentrierten und komplexen Aromen dominiert durch reife schwarze Früchte wie Brombeere und Pflaume. Dazu balsamische Noten und Nuancen von Harz, Zeder und exotischer Hölzer. Am Gaumen zeigt er ausgewogene, reife Tannine mit gute Struktur und Volume, die beitragen zu einem harmonischen und eleganten Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in kleinen Kisten zum Keller transportiert, sortiert, gepresst und kühl aufgehoben (zwischen 10 und 12°C). Ausbau fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von nicht höher als 30°C statt. Der Gärprozess wurde durch Zutat von Branntwein beendet und der Wein reifte 2 Jahre in alten 640 Liter Fässern aus französischer Eiche.

Duorum Late Bottled Vintage Porto 2017

Weingut: Duorum Vinhos
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Porto
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Alte Rebsorten, Sousão, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

Geschmack: Lieblich
Alkoholgehalt: 20 %
Säuregehalt: 3.9 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 110 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Port
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Porto
Weinmacher:	João Portugal Ramos
Qualitätsstufe:	D.O.
Bewertungen:	Robert Parker 91 Punkte
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Alte Rebsorten, Sousão, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	20
Säuregehalt [g/l]:	3.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	110
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2027
Inverkehrbringer:	Joao Portugal Ramos, P-7100-149 Estremoz
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Duorum Vinhos

Weingut aus Portugal | Douro/ Porto

Das Projekt Duorum-Vinhos wurde 2007 ins Leben gerufen und bringt João Portugal Ramos und José Maria Soares Francos Wunsch zum Ausdruck, ihre beeindruckende Expertise in einem gemeinsamen Wein-Projekt in der Douro-Region zu vereinen.

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