Groot Constantia Rosé 2023
- Groot Constantia
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Constantia
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
14,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Groot Constantia Rosé 2023"
Der Groot Constantia Rosé trumpft mit verführerischer Klasse und jeder Menge Stil auf. Klar wie ein Juwel präsentiert er sich in Zartpink im Glas und verwöhnt die Sinne mit Aromen frischer Erdbeeren, duftiger Wassermelone und dezenten Anklängen von feinen Orangenblüten. Am Gaumen werden die bereits von der Nase erschnupperten Aromen von untertönigen Noten spritziger Zitrusfrucht und einem erfrischenden Säurespiel auf wundervolle Art ergänzt. Der köstlich trockene und angenehm frische Abgang klingt verführerisch nach und macht ein zweites Gläschen nahezu unumgänglich.
Der Groot Constantia Rosé wurde mit lediglich kurzem Kontakt auf der roten Haut produziert, um die wunderschöne zartpinke Farbe im Wein zu erhalten. Die Fermentierung fand temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl statt, mit anschließender sechs wochenlanger Reifung auf der Hefe, um fülligere und komplexere Nuancen in den Wein zu übertragen.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Anbauregion: | Constantia |
| Weinart: | Rosé |
| Anbauland: | Südafrika |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.11 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 1.8 |
| pH-Wert | 3.38 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.8 |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Fisch & Meeresfrüchte, Salate, al Fresco |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Sauvignon Blanc, Semillon |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2025 |
| Weinmacher | Boela Gerber, Elzanne Bosman |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
1 Bewertung
31. August 2026 06:01
Sommerwein
Leicht und belebend, perfekt als Sommerlicher Essensbegleiter