Herdade Aldeia de Cima Tinto Reserva 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Alentejano

Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira

Weinauszeichnungen:

Wine Enthusiast 2020: 91 Punkte
Robert Parker: 90 Punkte

Bewertungen:

Herdade Aldeia de Cima Tinto Reserva ist ein aromenreicher Wein mit einer perfekten Struktur und ausgewogenen Tanninen

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Artikel-Nr.: 500742-17
EAN:

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Der Herdade Aldeia de Cima Tinto Reserva wurde aus den klassischen und wohl bekanntesten Rebsorten des Alentejo porduziert und ist ein komplexer, aromenreicher Wein. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer perfekten Struktur, wohl ausbalancierten Tanninen und einem langen, samtigen Abgang.

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Der Herdade Aldeia de Cima Tinto Reserva wurde aus den klassischen und wohl bekanntesten Rebsorten des Alentejo porduziert und ist ein komplexer, aromenreicher Wein. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer perfekten Struktur, wohl ausbalancierten Tanninen und einem langen, samtigen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C für 6-7 Tage in Edelstahltanks vergoren. Malolaktische Gärung erfolgte während 3 bis 4 Wochen. Der Wein reifte für 9 Monate vor Abfüllung in verschiedenen Behältern - 33% in 500-Liter vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche; 33% in 1000-Liter "cocciopesto" Amphoren und 34% in 115-Liter Terracota Becken.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejano
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Bewertungen:	Robert Parker 90 Punkte
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira
Dominierende Rebsorte:	Trincadeira
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.1
Säuregehalt [g/l]:	4.7
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Restzucker [g/l]:	0.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2022
Inverkehrbringer:	Herdade Aldeia de Cima, Estrada Municipal, 531-EC Apartado 29 7220-999, Portel, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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