Herdade Aldeia de Cima Tinto Reserva 2017
- Herdade Aldeia de Cima
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejano
- Trincadeira - Cuvée
- Wine Enthusiast 2020: 91 Punkte
- Robert Parker: 90 Punkte
18,95 €*
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Informationen zu "Herdade Aldeia de Cima Tinto Reserva 2017"
Der Herdade Aldeia de Cima Tinto Reserva wurde aus den klassischen und wohl bekanntesten Rebsorten des Alentejo porduziert und ist ein komplexer, aromenreicher Wein. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit einer perfekten Struktur, wohl ausbalancierten Tanninen und einem langen, samtigen Abgang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C für 6-7 Tage in Edelstahltanks vergoren. Malolaktische Gärung erfolgte während 3 bis 4 Wochen. Der Wein reifte für 9 Monate vor Abfüllung in verschiedenen Behältern - 33% in 500-Liter vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche; 33% in 1000-Liter "cocciopesto" Amphoren und 34% in 115-Liter Terracota Becken.
| Bewertungen: | Robert Parker 90 Punkte |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Trincadeira |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Alentejano |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Herdade Aldeia de Cima, Estrada Municipal, 531-EC Apartado 29 7220-999, Portel, Portugal |
| Rebsorten | 40% Trincadeira; 30% Alfrocheiro; 30% Aragonêz |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2022 |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.1 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 0.9 |
| Säuregehalt [g/l] | 4.7 |
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