Herdade da Calada Touriga Nacional Syrah 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Alentejano

Shiraz/Syrah, Touriga Nacional

Der Herdade da Calada Touriga Nacional Syrah duftet intensiv nach Veilchen mit einem Hauch von Tabaknoten

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Artikel-Nr.: 101685-17
EAN: 5609824160096

mehrere Informationen

Der Herdade da Calada Touriga Nacional Syrah fließt in einem dunklen Rot ins Glas und verströmt Aromen von Veilchen und ein Hauch typische Syrah-Tabaknoten. Am Gaumen is er vollmundig mit intensiven, reifen Tanninen, dichtem Körper und einem langen ausgeglichenen Abgang.

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Der Herdade da Calada Touriga Nacional Syrah fließt in einem dunklen Rot ins Glas und verströmt Aromen von Veilchen und ein Hauch typische Syrah-Tabaknoten. Am Gaumen is er vollmundig mit intensiven, reifen Tanninen, dichtem Körper und einem langen ausgeglichenen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Rotwein wurden per Hand gelesen und einer kalten Quellphase unterzogen, welche 22 Tage andauerte. Anschließend reifte der Wein 12 Monate im Fass.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejano
Weinmacher:	Eduardo Cardeal
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	6.3
pH-Wert:	3.72
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Pasta
Restzucker [g/l]:	0.3
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Herdade da Calada, P-7005-837 Évora
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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