Holden Manz Syrah 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Franschhoek

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne

Bewertungen:

Die duftende Aromen von Kräuter, Lavendel und Gewürzen betören die Sinne

23,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (31,27 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107298-20
EAN: 6009829920173

mehrere Informationen

Von intensiv violettem Farbton im Glas verströmt der Holden Manz Syrah ein klassisch würziges sowie florales Bouquet von duftigen Veilchen, Gewürznelken, Lavendel, schwarzen Pfefferkörnern und saftig roter Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert sich dieser seidenweiche Tropfen mit reifem und weichem Tannin, lebhaften Fruchtnuancen und Noten spannender Gewürze. Der langanhaltende und geschmeidige Abgang klingt mit üppigen Nuancen dunkler Frucht aus und klingt noch lange und angenehm nach.

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Von intensiv violettem Farbton im Glas verströmt der Holden Manz Syrah ein klassisch würziges sowie florales Bouquet von duftigen Veilchen, Gewürznelken, Lavendel, schwarzen Pfefferkörnern und saftig roter Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert sich dieser seidenweiche Tropfen mit reifem und weichem Tannin, lebhaften Fruchtnuancen und Noten spannender Gewürze. Der langanhaltende und geschmeidige Abgang klingt mit üppigen Nuancen dunkler Frucht aus und klingt noch lange und angenehm nach.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen erstklassigen Syrah wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei teilweise entrappt und teilweise am ganzen Bund (15%) gequetscht und einer sieben Tage langen Kaltquellphase unterzogen, bevor die natürliche Gärung in offenen Tanks aus Edelstahl spontan einsetzte. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 18 Monate lang in französischen Barriques mit einer Füllmenge von 500 l pro Fass.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Franschhoek
Weinmacher:	Thierry Haberer
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Winemag 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Passende Gerichte:	Geflügel, Schwein, Curries
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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