Idiom Zinfandel 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Zinfandel

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2016 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte

Eine herrliche sowie herzhafte Palette von roten Früchten und Kräuter

25,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vergriffen

Bitte kontaktieren Sie uns zur Produktverfügbarkeit

Artikel-Nr.: 400166-18
EAN: 6008226001508

mehrere Informationen

Der Idiom Zinfandel ist ein wundervoller Vertreter dieser ganz besonderen Rebsorte. Seidig, würzig und kräftig präsentiert sich dieser elegante Wein von mittlerem Körper und ausgezeichnetem Gewicht. Die Nase erschnuppert köstliche Aromen von warmer Vanille und süßlichem Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln verführerische Noten von Rosmarin, Oregano, Himbeeren und roten Kirschen. Der attraktive und lange Abgang trumpft mit einer angenehmen Frische auf und lädt zum nächsten Glas ein.

Menü schließen

Weinausbau

Nach zweitägiger Kaltquellphase wurde die Temperatur der Trauben für den Gärungsprozess in Edelstahltanks auf 25-28°C gebracht. Nach Abschluss der Gärung fand die malolaktische Gärung sowie die anschließende 12-14 Monate lange Reifungszeit in Fässern aus 40% amerikanischer sowie 60% französischer Eiche statt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Reino Thiart
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Zinfandel
Dominierende Rebsorte:	Zinfandel
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.7
pH-Wert:	3.47
Passende Gerichte:	Geflügel, Lamm, vegetarische Gerichte
Restzucker [g/l]:	2.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

Weiterführende Links zu "Idiom Zinfandel 2018"

Zur Hersteller Website