Niepoort Fabelaktig 2018
- Niepoort Vinhos S.A.
- Rotwein - Trocken
- Portugal
- Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
11,18 €*
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Informationen zu "Niepoort Fabelaktig 2018"
Niepoort Fabelaktig ist die norwegische Ausgabe der Serie von Dirk Niepoort mit einer norwegischen Bildergeschichte. Der Fabelaktig hat eine schöne, intensive rubinrote Farbe, und ein aromatisches Profil mit mineralischen Noten in perfekter Harmonie mit Anklängen von frischen roten Früchten, Balsamico und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht und elegant, mit weichen, aber anhaltenden Tanninen und einer angenehmen Säure, die den Wein leicht zu trinken und genießen macht.
Die Namen Charme, Batuta oder Redoma bringen Weinexperten weltweit ins Schwärmen. Dirk Niepoort, eigentlich Chef eines der feinsten Portweinhäuser, hat sich innerhalb weniger Jahre mit an die Spitze des portugiesischen Weinbaus gestellt. Mit seiner gradlinigen, eigenwilligen Art hat er viele Traditionalisten vor den Kopf gestoßen.
Die Trauben wurden per Hand gelesen. Malolaktische Gärung erfolgte in Edelstahltanks. Der Wein reifte 6 Monate lang in französischen Barriques und Edelstahltanks
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 27 |
| Anbauregion: | Douro |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Niepoort, P-4050-296 Porto |
| Rebsorten | Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2026 |
| Weinmacher | Dirk van der Niepoort |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.3 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 0.6 |
| SO2 Gehalt [mg/l] | 70 |
| freier SO2 Gehalt [mg/l] | 27 |
| pH-Wert | 3.66 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.4 |