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Produktinformationen "Curriculum Vitae Tinto 2013"

Der Curriculum Vitae ist zweifellos einer der größten Weine Portugals. Purpurrot, fast schwarz, fließt er ins Glas und verströmt verführerisch frische Aromen reifer Beerenfrüchte mit Nuancen von erdigen Schokonoten. Am Gaumen zeigt er perfekte Balance zwischen Alkohol und Säure mit einem Hauch von Zitrusaromen die den geschmeidigen Abgang begleiten.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand geerntet und per Fuß gequetscht. Vor Gärung lagen siie für 2 Tage bei Temperaturen zwischen 16°C und 18°C wonach sie in Edelstahltanks fermentierten für 8 Tage bei Temperaturen zwischen 20°C und 26°C. Der Wein reifte in Fässern aus französische Eiche für 22 Monate.

Eigenschaften "Curriculum Vitae Tinto 2013"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Robert Parker 95 Punkte, Wine Spectator 91 Punkte
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Quinta do Vale Dona Maria, P-4150-380 Porto
Jahrgang: 2013
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Donzelinho, Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2023
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Douro
Weinfarbe: Rot
Weinstil: wuchtig

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