Van Zellers VZ Late Bottled Vintage Porto 2016

Port

Lieblich

2016

Portugal - Douro

Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Franca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

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Artikel-Nr.: 500898-16
EAN: 5606545780169

mehrere Informationen

VZ Late Bottled Vintage Porto fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Himbeeren und Zederngewürz mit einem Hauch floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und perfekt balanciert mit samtigen Tanninen und einen sehr langen und fruchtigen Abgang.

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VZ Late Bottled Vintage Porto fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Himbeeren und Zederngewürz mit einem Hauch floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich elegant und perfekt balanciert mit samtigen Tanninen und einen sehr langen und fruchtigen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in kleinen Kisten zum Keller transportiert. Nach dem sortieren wurden sie im ganzen Bund mit Zutat von einen Teil Brandy auf traditioneller Art in Lagares per Fuß zertreten. Gärung erfolgte und wurde zum richtigen Zeitpunkt durch Zutat vom Rest des Brandys beendet. Der Porto reifte 18 bis 24 Monate in sehr alten, vorher gebrauchten Holzfässern, und kleinen Edelstahl Fässern.

Produktinformationen
Weinart:	Port
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Christiano van Zeller, Joana Pinhão
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Franca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Franca
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	20
Säuregehalt [g/l]:	4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.75
SO2 Gehalt [mg/l]:	98
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Van Zellers & Co., Lda. Lote 4, Zona Industrial do Lameirão 5130-301 S. João da Pesqueira Portugal
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre