Van Zellers VZ Late Bottled Vintage Porto 2016
- Van Zeller & Co.
- Port - Lieblich
- Portugal - Douro
- Touriga Nacional
21,95 €*
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Produktinformationen "Van Zellers VZ Late Bottled Vintage Porto 2016"
Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in kleinen Kisten zum Keller transportiert. Nach dem sortieren wurden sie im ganzen Bund mit Zutat von einen Teil Brandy auf traditioneller Art in Lagares per Fuß zertreten. Gärung erfolgte und wurde zum richtigen Zeitpunkt durch Zutat vom Rest des Brandys beendet. Der Porto reifte 18 bis 24 Monate in sehr alten, vorher gebrauchten Holzfässern, und kleinen Edelstahl Fässern.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 20 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 18 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Franca |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Inverkehrbringer: | Van Zellers & Co., Lda. Lote 4, Zona Industrial do Lameirão 5130-301 S. João da Pesqueira Portugal |
| Jahrgang: | 2016 |
| Rebsorten: | Rufete, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Franca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 98 |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Port |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Christiano van Zeller, Joana Pinhão |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.75 |
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