Auch die schweren Roten bleiben jetzt eher im Keller und man widmet sich gerne der leichteren, beschwingteren Variante. Rotweine die in Stahl ausgebaut sind oder nur kurz im Holz gereift sind.
Mildere Weine mit moderatem Alkoholgehalt. Weine, die perfekt zu Hausmannskost, Pasta oder auch zur Brotzeit passen. Leichte Portugieser sind häufig Cuvées aus einheimischen Rebsorten, süffig und leicht zu trinken!
In Südafrika ist es häufig schwierig, leichte Weine zu finden, da die sonnenverwöhnten Trauben viel Zucker produzieren, was sich dann meist auch im Alkoholgehalt auswirkt. Wir haben hier einige „leichte Rote“ für Sie zusammengestellt, die keineswegs „dünn“ sind!