Blandy's Madeira, 5 Year Old Rerserva
- Madeira Wine Company
- Madeira - Lieblich
- Portugal - Madeira
- Malmsey - Cuvée
16,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Blandy's Madeira, 5 Year Old Rerserva"
Der Blandys Madeira, 5 Year Old Reserva zeigt sich in schöner gold-kastanienbraune Farbe mit feinem goldfarbigen Reflexen. Charakteristisch und klassisch Madeira ist ein Bouquet von getrockneten Früchten, Toffee und einem Hauch würzige Eiche. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig, ausgewogen mit einer feinen Säure. Er endet mit einem langen Abgang mit mit würzigen Honignoten.
Die Geschichte der Madeira Wine Company als Zusammenschluß verschiedener Produzenten geht zurück auf das Jahr 1913. In den 80ger Jahren des 20. Jahrhunderts erkannte die Familie Blandy, dass sie einen starken Partner braucht um das eigene Profil zu entwickeln und die weltweite Distribution voran zu bringen. Die Familie Symington, bekannt aus der Portweinbranche, konnte dieses Profil zur Verfügung stellen. 1989 gründeten die Familien Blandy und Symington ein Joint Venture. Es folgten Investitionen in die Kellertechnik, Weinberg und in den Stammsitz, nicht nur um eine führende Qualität herzustellen, sondern auch um Besuchern ein erinnerungswürdigen Ambiente zu schaffen.
Nach der Ernte folgte fermentierung bis der gewünschte Zuckergehalt erreicht wird wonach der Gärprozess mit der Hinzugabe von hochwertigem Branntwein gestoppt wrid. Darauf folgt die "Estufagem" - das natürliche Erhitzen und Abkühlen des Weins gefolgt von 5 Jahren Lagerung in Holzfässern aus amerikanischer Eiche wonach die Rebsorten verschnitten wurden. Der Wein reifte weitere 6 Monate in brasilianischen Satinholzfässern bevor abfüllung und veröffentlichung.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 19 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 18 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Malmsey |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,5 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Inverkehrbringer: | Madeira Wine Company, P-191 9000-082 Funchal |
| Jahrgang: | ohne Jahrgang |
| Rebsorten: | Boal, Malmsey |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 120, 130 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Madeira |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Madeira |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Francisco Albuquerque |
| Weinstil: | wuchtig |
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