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Produktinformationen "Brejinho da Costa Conchas Tinto 2018"

In einem klaren Farbton mit Lila Reflexen fließt der Breijinho da Costa Conchas Tinto ins Glas und verwöhnt mit außerordentlich ansprechend und durchdringenden Erdbeer- und Kirscharomen und leichte Vanillenuancen. Am Gaumen zeigt er sich samtig und elegant mit Aromen von roten Früchten mit einer erfrischenden und ausgewogenen Säure kombiniert mit einer eleganten weichen Süße und einem langen, anhaltenden aromatischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 24ºC und 26ºC um alle aromatischen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu gewährleisten. Der Wein reifte 12 Monate in vorher gebrauchten Fässern.

Eigenschaften "Brejinho da Costa Conchas Tinto 2018"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Alicante Bouschet
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal
Jahrgang: 2018
Passende Gerichte: Eintopf, Portugiesische Gerichte, Wild
Rebsorten: Alicante Bouschet, Shiraz/Syrah, Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Luis Simões

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