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Informationen zu "Cistus Douro Tinto 2021"

Der Cistus Douro Tinto ist ein sehr traditioneller Wein aus den besten Lagen Portugals, und ein sehr typischer Douro-Wein. Der ungemein dichte Farbton deutet bereits auf die umwerfende Fruchtkonzentration, mit Aromen von reifen Früchten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig mit gute Säure und einem befriedigenden, lananhaltenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Gärung in Edelstahltanks wurde 50% des Weins in zweit- und drittbefüllung Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift.

Eigenschaften "Cistus Douro Tinto 2021"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Quinta da Ferreira, P-5160 Torre de Moncorvo
Jahrgang: 2021
Passende Gerichte: Pasta, Portugiesische Gerichte, mediterrane Küche
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : 2025
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Manual Angel Areal Freitas
Weinstil: wuchtig

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