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Informationen zu "Niepoort 10 Years Old Tawny Port"

Lange war das Haus Niepoort ein Geheimtip unter Portweinkennern, besonders durch den eigenwilligen Stil. Dirk van de Niepoort ist ein junger Winzer mit höchsten Qualitätsansprüchen.Tawny Ports werden aus verschiedenen Weinen und Jahrgängen bereitet und mindestens 5 Jahre in Holzfässern gelagert. Dazu gehören die 10-, 20- und 30-järigen Ports, die zu den gehobenen Qualitäten zählen.

Schöne, goldig-helle Farbe; finessenreich, elegant, voll und rund im Geschmack. Intensives Aroma mit tertiären Nuancen von Nuss, Karamell und Lakritze. Der Niepoort 10 Years Old Tawny Port ist ein Tawny, der durch Komplexität und balsamische Töne besticht.

Weinausbau

Tawnies reifen in mittleren Holzfässern (550 Liter) in den Kellern von Vila Nova de Gaia. Sie sind eine augewogene Vermählung aus Weinen mit verschiedenen Merkmalen und unterschiedlichen Alter, ein Ergebnis der Kunst des Niepoort-"Masterblenders", José Nogueira.

Eigenschaften "Niepoort 10 Years Old Tawny Port"
Bewertungen: Robert Parker 91 Punkte
Dominierende Rebsorte: Touriga Franca
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Lieblich
Jahrgang: ohne Jahrgang
Qualitätsstufe: D.O.C.
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Säureampel: niedrig
Verschluss: Kork
Weinausbau: Holzfass
Anbauregion: Porto
Weinart: Port
Anbauland: Portugal

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Gesetzliches Mindestalter 18
Inverkehrbringer Niepoort, P-4050-296 Porto
Rebsorten Diverse Rebsorten, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Franca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Trinktemperatur [°C] 18 °C
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) 2024
Weinmacher Dirk van der Niepoort
Alkoholgehalt [Vol%]: 20
Restzucker [g/l] 106.3
pH-Wert 3.5
Säuregehalt [g/l] 3.8

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