Niepoort Late Bottled Vintage 375 ml 2016

Port

Lieblich

2016

Portugal - Porto

Diverse Rebsorten, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Franca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Der Niepoort Late Bottled Vintage duftet nach roten und schwarzen Früchten, Gewürze und dunkle Schokolade

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Artikel-Nr.: 101583-16
EAN: 5602840036086

mehrere Informationen

Der Niepoort Late Bottled Vintage fließt in einem dunklem Rubinrot in Glas und verströmt intensive und komplexe Noten von roten und schwarzen Früchten, ein Hauch Gewürze und dunkle Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich gut balanciert und voluminös mit kräftigen Tanninen, dennoch sanft und elegant. Ein frischer Port, dank guter Säurestruktur, der mit einem angenehmen Abgang endet.

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Weinausbau

Kurz nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in Holzfässern vergoren und die Weine verbrachten den Winter im Douro-Tal. Im Frühjahr wurden sie in den Keller in Vila Nova de Gaia transportiert, wo der Wein reifte, und die verschiedenen Rebsorten verschnitten wurden vor abfüllung und veröffentlichung.

Produktinformationen
Weinart:	Port
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Porto
Weinmacher:	Dirk van der Niepoort
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Lieblich
Rebsorten:	Diverse Rebsorten, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Franca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	19.5
Säuregehalt [g/l]:	4.7
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.66
SO2 Gehalt [mg/l]:	42
Passende Gerichte:	Käse, Lamm, Rind, Curries
Restzucker [g/l]:	90
Art der Abfüllung:	halbe Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,375
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Niepoort, P-4050-296 Porto
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahre