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Informationen zu "Quinta da Falorca e-falorca Tinto 2016"

Der Quinta da Falorca e-falorca Tinto präsentiert sich von tiefem Purpur kräftig und elegant im Glas. Wohl ausbalanciert mit Aromen roter Früchte, die von einem guten Körper mit lebendigen und sanften Tanninen perfekt untermalt werden. Ein köstlicher Wein mit langem Abgang – das klassische Dão Profil!

…”Quinta da Falorca ist einer meiner Lieblings-Erzeuger der Dão-Region, der stets wohl strukturierte Weine mit großartigem Lagerungspotenzial hervorbringt – Weine von bemerkenswerter Komplexität und Frische, die als hervorragende Speisebegleiter auftrumpfen.“

Mark Squires – Robert Parker, The Wine Advocate

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26° - 28°. Der Wein reifte zur je 50% in Edelstahltanks und in zweitfüllung französischer Eiche for 6 Monate und auf der Flasche für weitere 9 Monate.

Eigenschaften "Quinta da Falorca e-falorca Tinto 2016"
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: D.O.C.
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Verschluss: Kork
Weinausbau: Barrique
Anbauregion: Dão
Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal

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Gesetzliches Mindestalter 16
Inverkehrbringer Quinta Vale das Escadinhas, P-3500-543 Silgueiros
Rebsorten Alfrocheiro, Jaén, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Adresse: Quinta do Vale das Escadinhas
Telefonnummer:
E-Mail:
Alkoholgehalt [Vol%]: 13