Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines Tinto 2011
- Quinta do Vale das Escadinhas
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Dão
- Touriga Nacional
- Robert Parker: 95 Punkte
- Revista de Vinhos: 18 Punkte
- Wine Style Awards 2016: Top Wine Portuguese Dão Red
49,00 €*
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Produktinformationen "Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines Tinto 2011"
Der Quinta da Falorca Garrafeira Old Vines ist ein moderner, intensiver und hocheleganter Wein, voller Komplexität und mit einem langen Abgang. Ein grandioser Tropfen und auf jeden Fall ein echtes Geschmackserlebnis mit ausgezeichneter Struktur, sanften Tanninen und lebhafter Säure. Die einzelnen Geschmacksnuacen nahezu perfekt aufeinander abgestimmt und ausbalanciert.
…”Quinta da Falorca ist einer meiner Lieblings-Erzeuger der Dão-Region, der stets wohl strukturierte Weine mit großartigem Lagerungspotenzial hervorbringt – Weine von bemerkenswerter Komplexität und Frische, die als hervorragende Speisebegleiter auftrumpfen.“
Mark Squires – Robert Parker, The Wine Advocate
Die Trauben wurden mit äußerster Sorgfalt geerntet undin Kisten von 18 kg in de Keller gebracht wo sie übr Nacht kühl aufgehoben wurden. Gärung erfolgte auf traditioneller Art in Granit Lagares bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reifte für 24 Monate in französischer Eiche und weitere 24 Monate in Edelstahltanks und in der Flasche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | Robert Parker 95 Punkte |
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Quinta Vale das Escadinhas, P-3500-543 Silgueiros |
| Jahrgang: | 2011 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Diverse Rebsorten, Rufete, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.2 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.79 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2021 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Dão |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.64 |
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