Quinta do Noval Vintage Porto 2018
- Quinta do Noval
- Port - Lieblich
- Portugal - Douro
- Touriga Nacional - Cuvée
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Informationen zu "Quinta do Noval Vintage Porto 2018"
Der Quinta do Noval Vintage Porto fließt in einer tiefen rubinroten Farbe ins Glas und verströmt wunderbar würzige Aromen. Am Gaumen zeigt er sich mit Reinheit und Eleganz, mit feinen Tanninnen und einem angenehm langanhaltenden Abgang.
Die Trauben wurden traditionell per Fuß zertreten wonach Maischegärung in Lagares erfolgte um die besten Aromen zu extrahieren. Der Wein reifte 18 Monate bei geregelte Temperatur in alten Holzfässern die wegen ihrem Alter dem Wein keinen Holzgeschmack verleihen.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 19.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 18 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Lieblich |
| Inverkehrbringer: | Quinta do Noval Vinhos, SA, Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia - Portugal |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Sousão, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 100 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) : | 2028 |
| Weinart: | Port |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinmacher: | Ausenda Matos |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.58 |
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