Kostenloser Versand ab 18 Flaschen*
Versand innerhalb 24h*
Größte Auswahl für Südafrika und Portugal
Service: +49 (0)8192 - 9337370
Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
11 24
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Keermont Cabernet Sauvignon
Ein Cabernet Sauvignon mit begnadeter Aromatik!
Keermont Cabernet Sauvignon 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 93 Punkte
Würzige Noten von Kakao und Gewürznelken verleihen den leuchtend roten Erdbeer- und Maulbeergeschmacksnoten Charakter, der bis in einen langen, konzentrierten Abgang anhält
Artikel-Nr.: 401026-21
Inhalt 0.75 Liter (33,93 € * / 1 Liter)
25,45 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Holden Manz Big G
Vollmundiger Bordeaux-Stil, weich und üppig!
Holden Manz Big G 2020
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Franschhoek
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Saftig kräftig und komplex!
Artikel-Nr.: 107296-20
Inhalt 0.75 Liter (33,13 € * / 1 Liter)
24,85 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot
Betörende Aromatik mit komplexem Gaumen!
Klein Constantia KC Cabernet Sauvignon Merlot 2020
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Lebhaft und fruchtig - dieser vollmundige Wein verströmt in der Nase Aromen von roten Kirschen, Pflaumen und Zedernholz
Artikel-Nr.: 102879-20
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon
Hochdotierter Simonsberg Cabernet Sauvignon!
Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 94 Punkte
  • Robert Parker: 93 Punkte
  • Decanter Awards 2025: Gold
  • Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
Die Nase führt mit klassischen Aromen und am Gaumen ist er vollmundig mit dichten, feinkörnigen Tanninen, reifen Früchten und einem vielschichtigen, anhaltenden Abgang.
Artikel-Nr.: 400981-21
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
29,90 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

- 12%
Herdade do Esporão Reserva Tinto 2021
Komplex, elegant, hervorragend!
Herdade do Esporão Reserva Tinto 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Trincadeira
Der Herdade do Esporão Reserva Tinto ist einer der großen Weine Portugals!
Artikel-Nr.: 101395-21
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € * 17,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Glenelly Estate Reserve
Grandiose Konzentration, umwerfende Komplexität!
Glenelly Estate Reserve Red Blend 2016
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • Decanter Awards 2023: Silber
  • IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
Eine reichhaltige und lohnende Cuvée mit tiefer Frucht- und Gewürzintensität
Artikel-Nr.: 107459-16
Inhalt 0.75 Liter (20,60 € * / 1 Liter)
15,45 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

- 25%
Vilafonté Seriously Old Dirt
Cuvée in klassisch französischem Stil!
Vilafonté Seriously Old Dirt 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Paarl
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
  • Tim Atkin 2024: 91 Punkte
  • Robert Parker: 91 Punkte
Ein facettenreicher Blend mit einer luxuriösen Dimension
Artikel-Nr.: 401450-21
Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
19,90 € * 26,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Constantia Glen Three
Opulent, kräftig und vollmundig!
Constantia Glen Three 2022
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Constantia
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Tim Atkin 2025: 93 Punkte
  • Decanter Awards 2025: Silber
Bei diesem intensiven, eleganten und ausgewogenen Wein entfalten ausgeprägte Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen mit einem Hauch von Kräuter und Gewürze
Artikel-Nr.: 401005-22
Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
29,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

- 25%
Saxenburg Guinea Fowl Red
Ausbalancierte Cuvée im Bordeaux-Stil!
Saxenburg Guinea Fowl Red 2022
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Am Gaumen ist diese Cuvée schön gewichtet und saftig, mit einer dichten, aber feinkörnigen Tanninstruktur
Artikel-Nr.: 107441-22
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € * 11,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

- 26%
Great Heart Stellenbosch Cabernet Sauvignon
Komplex, geschmeidig, pulsierend!
Great Heart Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2020
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 92 Punktre
  • Robert Parker: 89 Punkte
Komplexe Nuancen von Pflaume, Grafit und Granatapfel verbinden sich mit seidigem Tannin
Artikel-Nr.: 401687-20
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € * 29,90 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

- 30%
NEU
Quinta do Carmo Dom Martinho Tinto
Fruchtig, frisch und elegant!
Quinta do Carmo Dom Martinho Tinto 2022
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
  • Revista de Vinhos: 16 Punkte
  • Vinho Grandes Escolhas: 16 Punkte
Der Quinta do Carmo Dom Martinho Tinto ist ein eleganter Wein mit einem frischen, langanhaltenden Abgang
Artikel-Nr.: 101270-22
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € * 9,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

- 29%
Jean Daneel Signature Red 2018
Intensiv, komplex, unwiderstehlich!
Jean Daneel Signature Red 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Western Cape
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Der Jean Daneel Signature Red verwöhnt mit Aromen von schwarzen und roten Beeren, festen Tanninen und komplexen Noten von Gewürzen, Pfeffer und Tabak
Artikel-Nr.: 402013-18
Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
16,95 € * 23,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

11 24

Icon-profil

Profil

Nobelste Rotweine entstehen aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, allerdings gibt es bei seinen Aromen regionale Unterschiede: Wachsen die Trauben in warmen Regionen hat der Cabernet Sauvignon kräftige und strukturierte Tannine, wird die Rebe in kühleren Regionen kultiviert, ist es möglich, dass die Gerbstoffe linear und sehr streng sind. Ist das der Fall, verschneidet man Cabernet Sauvignon Weine in Cuveés. Fruchtigere und alkoholhaltigere Cabernet Sauvignon Weine mit schönen reifen Tanninen entstehen in klimatisch warmen Anbaugebieten wie Südafrika. In kühlere Regionen wie in seiner Heimat Bordeaux hat der noble Rotwein Noten von roten Früchten und kommt insgesamt leichter daher.

Frucht★★★★
Körper★★★★★
Tannin★★★★
Säure★★★
Alkohol★★★★
Icon-aroma

Aromen

Mit sehr intensiven Aromen von Brombeere und Süßkirsche glänzt der Cabernet Sauvignon, wenn er in warmen Klimazonen gedeiht, in der auch oft die Sonne scheint. Wachsen die Rebstöcke in kühlen Weinregionen herrschen Aromen von schwarzen und roten Johannisbeeren im Cabernet Sauvignon vor. Aromen von Zigarrenkiste, Zedernholz und Kakao kommen dazu, wenn der edle Rotwein im Eichenfass gelagert wird.

Dominierende Noten:

• Schwarzkirsche
• Schwarze Johannisbeere
• Brombeere
• Rote Paprika
• Backgewürze
• Zeder

Mögliche Noten:

•   Kräuter/Blüten: Veilchen, Minze, Eukalyptus, Oregano, Schwarzer Pfeffer, Rote Paprika
•   Rote Frucht: Cranberry, Rote Johannisbeere, Schwarzkirsche, Himbeere
•   Dunkle Frucht: Schwarze Johannisbeere, Boysenbeere, Dunkle Pflaume, Brombeere, Beerenkonfitüre
•   Trockenobst: Dörrpflaume, Feige
•   Erde/Anderes: Tonstaub, Bleistiftmine, Grafit, Nasser Kies
•   In Eichenholz gelagert: Kaffee, Mokka, Kakaobohne, Vanille, Muskat, Toffee, Zeder, Rauch, Holzkohle, Leder, Pfeifentabak

Icon-passtzu

Harmoniert mit

Wie Rotweine generell harmoniert der Cabernet Sauvignon immer zu Fleischgerichten, besonders zu kräftigen, dunklen Fleischsorten, etwa zu Steak, zu Roastbeef oder zu Wildgerichten. Gerne wird der edle Rotwein auch zu Schalen- und Krustentieren serviert. Auch wer Nudelgerichte mit Sahnesauce mag, ist mit einem Begleiter aus Cabernet Sauvignon gut beraten.

Icon-info

Allgemeine Informationen

Als die Königin unter den Rebsorten wird die Cabernet Sauvignon bezeichnet. Egal ob sie sortenrein verarbeitet wird oder in einer Cuvée, immer ist das Endprodukt ein Spitzenwein. Die Cabernet Sauvignon Traube entstand durch eine Kreuzung aus Cabernet Franc- und Sauvignon Blanc-Reben. Als eigene Rebsorte wurde sie zum ersten Mal in der Mitte des 17. Jahrhunderts im französischen Bordeaux entdeckt. Als eine der edelsten Rebsorten, die es weltweit gibt, wird sie auch sehr häufig angebaut, was ihr Platz 7 auf der Rangliste der häufig bestockten Reben sichert.

Von Frankreich aus hat die besondere Rebsorte ihren Siegeszug um die Welt gestartet und ist heute auf etwa 290.000 Hektar Rebfläche zu finden. Im Wesentlichen arbeiten Winzer in Frankreich, Südafrika, Chile, Italien, Argentinien, Australien, Spanien, China und den USA mit ihr.

Charakteristisch für die Cabernet Sauvignon Traube ist ihre dicke Haut, was sie robust für den Anbau macht, wie sie überhaupt eine sehr anspruchslose Rebsorte ist. Einzig einen guten Lehmboden und viel Sonne brauchen die Reben, um gut zu wachsen und einen reichen Ertrag zu bringen. Stimmen die Anbaubedingungen entstehen aus den Cabernet Sauvignon Trauben Weine mit kräftigem und strukturierten Tanninengerüst, die auch gut altern und deshalb oft für Monate und Jahre in Barriquefässern reifen. Dadurch werden vor allem ihre kräftigen Tannine abgerundet. Je länger Cabernet Sauvignon Weine reifen, desto tiefer, komplexer und raffinierter werden sie.

Cabernet Sauvignon Trauben weisen eine breite Farbpalette auf, die von einem hellen bis fast transparenten Granatrot bis zu einem intensiven Dunkelrot reicht.

Zuletzt angesehen