Conde Vimioso Sommelier Edition Branco 2020
- Falua – Sociedade de Vinhos S.A
- Weißwein - Trocken
- Portugal - Tejo
- Verdelho
12,95 €*
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Produktinformationen "Conde Vimioso Sommelier Edition Branco 2020"
Der Conde Vimioso Sommelier Edition Branco zeigt sich von ausgeprägter aromatischen intensität, wobei Aromen von Zitrusfrüchten mit florale Noten überwiegen. Am Gaumen ist er konzentriert, mit einer natürlichen Säure und ein herrlich mineralischen Abgang.
Nach der manuellen Lese wurden die Trauben entrappt und auf 5 °C gekühlt. Die Rebsorten wurden separat vinifiziert - Arinto fermentiert für einen längeren Zeitraum mit zutat von Hefe, und Fernão Pires wurden auf der Haut vergoren. Alkoholische Gärung erfolgte nach Klärung durch Dekantieren. Ein Teil von Arinto und Fernão Pires, reifte in hervor belegten Fässern aus französischer Eiche vor die verschiedenen Rebsorten verschnitten und zum Verkauf abgefüllt wurden.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Verdelho |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Falua — Sociedade de Vinhos, S.A. Zona Industrial, Lote 56 · 2080-221 Almeirim, Portugal |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passende Gerichte: | Austern, Fisch & Meeresfrüchte, Salate, Sushi |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Rebsorten: | Arinto, Fernão Pires, Verdelho |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 4 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Tejo |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Antonina Barbosa |
| Wein zum Essen: | Fisch, Vegetarisch |
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