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Produktinformationen "Brejinho da Costa Conchas Branco 2020"

Mit klarem und glänzendem Aspekt präsentiert sich der Brejinho da Costa Conchas Branco in eine gelbe Zitronfarbe mit grünlichen Reflexen und betört die Sinne mit Zitrusaromen und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er frische, ausgewogene Aromen mit einer erfrischenden und ausgewogenen Säure, kombiniert mit einer eleganten milden Süße und einem langanhaltenden, aromatischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC und 15ºC. um die eleganz und alle aromatischen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu gewährleisten. Der Wein reifte 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Eigenschaften "Brejinho da Costa Conchas Branco 2020"
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Arinto
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal
Jahrgang: 2020
Passende Gerichte: Austern, Fisch & Meeresfrüchte, Sushi
Rebsorten: Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 10 - 12
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2023
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Luis Sottomayor

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