Conde Vimioso Vinha do Convento Tinto 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Tejo

Cabernet Sauvignon, Castelão, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen:

Robert Parker 2021: 94 Punkte

Der Conde Vimioso Vinha do Convento Tinto duftet nach reifen schwarzen- und roten Früchten und Veilchen mit Gewürznoten

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Artikel-Nr.: 500844-17
EAN: 5604138012062

mehrere Informationen

Der Conde Vimioso Vinha do Convento Tinto zeigt sich in dichte rubinrote Farbe. Sein intensives Aroma ist geprägt von einer perfekten Kombination aus schwarzen- und reifen roten Früchten wie Brombeere und Pflaume, mit Noten von Veilchenblüten, Nuancen von Tabakblättern und etwas Gewürze. Am Gaumen ist er sehr konzentriert, mit robusten Tanninen, komplex und sehr geschmeidig, mit einer lebendigen Säure - ein Wein mit großem Alterspotenzial. Seine Eleganz und Beständigkeit definieren sein langanhaltenden Abgang, der Aromen von Eukaplyptus mit frisch mineralischen Noten bevorzugt.

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Der Conde Vimioso Vinha do Convento Tinto zeigt sich in dichte rubinrote Farbe. Sein intensives Aroma ist geprägt von einer perfekten Kombination aus schwarzen- und reifen roten Früchten wie Brombeere und Pflaume, mit Noten von Veilchenblüten, Nuancen von Tabakblättern und etwas Gewürze. Am Gaumen ist er sehr konzentriert, mit robusten Tanninen, komplex und sehr geschmeidig, mit einer lebendigen Säure - ein Wein mit großem Alterspotenzial. Seine Eleganz und Beständigkeit definieren sein langanhaltenden Abgang, der Aromen von Eukaplyptus mit frisch mineralischen Noten bevorzugt.

Weinausbau

Nach der manuellen Ernte der vorselektierten Parzellen, und eine sorgfältige Auswahl, wurden die Trauben auf 5°C abgekühlt, entrappt und leicht gequetscht. Maischegärung wurde gefolgt von alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die Rebsorten wurden separat vinifiziert und der Wein reifte 24 Monate in 11 neuen 300-Liter-Eichenfässern aus französischer Eiche. Nur die besten Fässer wurden selektiert, verschnitten und zum Verkauf abgefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Tejo
Weinmacher:	Antonina Barbosa
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Bewertungen:	Robert Parker 94 Punkte
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Castelão, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	6
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Restzucker [g/l]:	2
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Falua — Sociedade de Vinhos, S.A. Zona Industrial, Lote 56 · 2080-221 Almeirim, Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite