Floral mit perfekter Struktur!

Quinta de S. José Vintage Porto 2016

Quinta de S.José

Port - Lieblich

Portugal - Douro

Touriga Nacional - Cuvée

Der Quinta de S. José Vintage Porto zeigt sich komplex und duftet verführerisch nach frischen Blumenaromen

49,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

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Jahrgang

2016

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Artikel-Nr: 500677-16

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EAN: 5601636300165

Produktinformationen "Quinta de S. José Vintage Porto 2016"

Der Quinta de S. José Vintage Porto ist ein üppiger Porto, typisch des Terroirs des Douro.Tiefviolett in der Farbe duftet dieser Porto verführerisch nach frischen Blumenaromen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und gut strukturiert mit perfekten Tanninen und ausgezeichneter Balance. Er endet in einem langanhaltenden, lebendingen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in 25 kg Kisten zum Keller transportiert und bei 10°C kühl aufgehoben bevor sie entrappt und leicht gequetscht wurden. Gärung erfolgte während die Trauben per Fuß zertreten wurden für 5 Tage, 6 Stunden pro Tag. Nachdem die verschiedenn Rebsorten verschnitten wurden, reifte der Wein in Fässern und teilweise in Edelstahltanks bis zur Abfüllung.

Eigenschaften "Quinta de S. José Vintage Porto 2016"

Alkoholgehalt [Vol%]:	19.5
Altersbeschränkung:	ab 18 Jahren
Anbauland:	Portugal
Art der Abfüllung:	Flasche
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Geschmack:	Lieblich
Inverkehrbringer:	João Brito e Cunha, Lda Rua Augusto César, 99 5000-591 Vila Real
Jahrgang:	2016
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Rebsorten:	Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Restzucker [g/l]:	87
Säureampel:	niedrig
Säuregehalt [g/l]:	4.8
Verschluss:	Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Weinart:	Port
Weinausbau:	Barrique
Weinbauregion:	Douro
Weinfarbe:	Rot
Weinmacher:	Joao Brito e Cunha
Weinstil:	wuchtig