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Produktinformationen "VZ Douro Tinto 2016"

Der VZ Douro Tinto ist ein delikater, eleganter Wein, sehr typisch der Douroweine aus alten Reben. Er duftet fein nach reifen, roten Früchten mit einem Touch dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich dicht und konzentriert, wunderbar ausbalanciert mit einem langen und fruchtigen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen, und auf traditioneller Art per Fuss zertreten. Gärung erfolgte bei einer Temperatur zwischen 22 und 27°C für 7 - 10 Tage wonach malolaktische Gärung in ein-Jahr alten Fässern aus französischer Allier Eiche statt fand. Der Wein reifte in diesen Barriques für circa 21 Monate vor der verschneidung und abfüllung.

Eigenschaften "VZ Douro Tinto 2016"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Van Zellers & Co., Lda. Lote 4, Zona Industrial do Lameirão 5130-301 S. João da Pesqueira Portugal
Jahrgang: 2016
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 8
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2023
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Douro
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Joana Pinhão
Weinstil: wuchtig

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