Herdade da Calada Baron de B Tinto Reserva 2017
- Herdade da Calada
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejano
- Alicante Bouschet - Cuvée
- Concurso Vinhos Escanções de Portugal 2020: Gold
- Decanter World Wine Awards 2020: Bronze
22,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Herdade da Calada Baron de B Tinto Reserva 2017"
Der Herdade da Calada Baron de B Tinto Reseva ist eine gekonnte Cuvée aus autochtonen Trauben. In einem tiefen Rot fließt er ins Glas und duftet intensiv nach reifen Waldbeeren und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit Nuancen von Bitterschokolade und dichten Tanninen. Er hinterlässt einen weichen und würzigen Eindruck perfekter Ausgewogenheit. Der Kellermeister empfiehlt, diesen Wein 2 Stunden vor Genuss zu dekantieren.
Die Trauben für diesen Wein wurden per Hand gelesen und mit großer und strenger Sorgfalt für die weitere Weinproduktion ausgewählt. Maischegärung erfolgte für 10 - 14 Tage. Der Wein reifte 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche vor Veröffentlichung.
| Dominierende Rebsorte: | Alicante Bouschet |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Alentejano |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Herdade da Calada, P-7005-837 Évora |
| Passende Gerichte | Rind, Wild |
| Rebsorten | Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2028 |
| Weinmacher | Eduardo Cardeal |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 0.8 |
| pH-Wert | 3.58 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.3 |
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