Herdade da Calada Baron de B Tinto Reserva 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Alentejano

Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira

Weinauszeichnungen:

Concurso Vinhos Escanções de Portugal 2020: Gold
Decanter World Wine Awards 2020: Bronze

Der Herdade da Calada Baron de B Tinto Reseva verwöhnt mit köstlichen Nuancen roter Beeren und dunkler Bitterschokolade

22,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 101683-17
EAN: 5609824320056

mehrere Informationen

Der Herdade da Calada Baron de B Tinto Reseva ist eine gekonnte Cuvée aus autochtonen Trauben. In einem tiefen Rot fließt er ins Glas und duftet intensiv nach reifen Waldbeeren und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit Nuancen von Bitterschokolade und dichten Tanninen. Er hinterlässt einen weichen und würzigen Eindruck perfekter Ausgewogenheit. Der Kellermeister empfiehlt, diesen Wein 2 Stunden vor Genuss zu dekantieren.

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Weinausbau

Die Trauben für diesen Wein wurden per Hand gelesen und mit großer und strenger Sorgfalt für die weitere Weinproduktion ausgewählt. Maischegärung erfolgte für 10 - 14 Tage. Der Wein reifte 18 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche vor Veröffentlichung.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Alentejano
Weinmacher:	Eduardo Cardeal
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Dominierende Rebsorte:	Alicante Bouschet
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	6.3
pH-Wert:	3.58
Serviertemperatur [°C]:	18
Passende Gerichte:	Rind, Wild
Restzucker [g/l]:	0.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Herdade da Calada, P-7005-837 Évora
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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