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Südafrikas Welt der Rotweine

Südafrika

Mit viel Kraft und Frucht gehören südafrikanische Rotweine –
der „Neuen Welt“- wahrer vinophiler Genuss wartet auf Sie.

1659 stellte Jan van Riebeeck, ein niederländischer Seefahrer und erster Bürgermeister von Kapstadt, den ersten Wein aus Muskatel Trauben her. Die Ankunft der Hugenotten um 1688 brachten erste große Erfolge bei der Weinproduktion und so siedelten sie sich nach und nach in Franschhoek (Französisches Viertel) an. Franschhoek ist bis heute berühmt für seine ausgezeichneten Weine.

Mit viel Kraft und Frucht gehören südafrikanische Rotweine – der „Neuen Welt“- wahrer vinophiler Genuss wartet auf Sie. 1659 stellte Jan van Riebeeck, ein niederländischer Seefahrer und erster Bürgermeister von Kapstadt , den ersten Wein aus Muskatel Trauben her. Die Ankunft der Hugenotten um 1688 brachten erste große Erfolge bei der Weinproduktion und so siedelten sie sich nach und nach in Franschhoek (Französisches Viertel) an. Franschhoek ist bis heute berühmt für seine ausgezeichneten Weine.
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Van Loveren Fives Reserve Cabernet Sauvignon
Klassisch, dunkel, ausgewogen!
Van Loveren Five's Reserve Cabernet Sauvignon 2023
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Robertson
  • Cabernet Sauvignon
Ein mittelkräftiger Wein mit Aromen von Pflaumen und Brombeeren in der Nase, gefolgt von einem sanften Abgang mit dunkler Schokolade
Artikel-Nr.: 102680-23
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *

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False Bay Peacock Wild Ferment Cabernet Sauvignon
  • Vegan
Raffinierter roter Tropfen!
False Bay Peacock Wild Ferment Cabernet...
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
Ein Wein mit typischem Rebsortencharakter und am Gaumen zeigt er eine große Frische sowie weiche Tannine, die gut integriert sind
Artikel-Nr.: 400145-23
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
8,95 € *

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L'Avenir Single Block Pinotage 2017
Ein Pinotage zum Schwelgen!
L'Avenir Single Block Pinotage 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Pinotage
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2025: 89 Punkte
  • Michelangelo Awards 2025: Gold
  • Veritas Awards 2025: Silber
Eine komplette Rotwein-Symphonie mit einem großzügigen Gaumen und einer subtil süßen Würze, die diesen feinen Stellenbosch Pinotage auszeichnet
Artikel-Nr.: 401059-21
Inhalt 0.75 Liter (53,13 € * / 1 Liter)
39,85 € *

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Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz
Harmonische Eleganz mit feiner Würze!
Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
  • Gilbert & Gaillard 2025: Doppelgold
  • Concours Mondial de Bruxelles: Silber
  • Michelangelo Awards 2025: Gold
Dieser Shiraz zeigt eine gute Balance und Eleganz - am Gaumen fruchtig mit festen Tanninen, die im Abgang mit roten Früchten etwas Gewicht verleihen
Artikel-Nr.: 400748-21
Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
18,95 € *

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NEU
Uva Mira Fox's Lair 2022
Die lang erwartete ultimative Uva Mira Cuvée!
Uva Mira Fox's Lair 2022
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Helderberg-Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Greg Sherwood MW 2024: 96 Punkte
Ein harmonisches und raffiniertes Beispiel für die Region Helderberg-Stellenbosch, das sogenannte „goldene Dreieck“
Artikel-Nr.: 402156-22
Inhalt 0.75 Liter (51,93 € * / 1 Liter)
38,95 € *

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NEU
Zorgvliet Cabernet Sauvignon 2022
Ein stolzer Stellenbosch Cabernet!
Zorgvliet Cabernet Sauvignon 2022
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Banghoek
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2025: 90 Punkte
  • Michelangelo Awards 2025: Doppel-Gold
Ein delikater und raffinierter Cabernet mit einem tiefgründigen Beerenkern, unterstützt durch seine unverwechselbaren Zorgvliet Terroir-Aromen
Artikel-Nr.: 401499-22
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *

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Empfehlung!
NEU
Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir
  • Vegan
Ein bemerkenswert komplexer Tropfen!
Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2023
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Walker Bay
  • Pinot Noir
  • Tim Atkin 2025: 92 Punkte
Komplex mit bemerkenswerten Beerenaromen, cremigem Mundgefühl und betörendem Gewürzduft
Artikel-Nr.: 400109-23
Inhalt 0.75 Liter (46,00 € * / 1 Liter)
34,50 € *

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NEU
Rickety Bridge Foundation Stone Red
Spannende Cuvée mit umwerfender Aromatik!
Rickety Bridge Foundation Stone Red 2022
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Western Cape
  • Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
Die vielschichtige Komplexität in der Nase und am Gaumen überrascht mit jedem Schluck
Artikel-Nr.: 102602-22
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *

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Kershaw Deconstructed Syrah SH9C Groenland Bokkeveld
Betörend, einzigartiges Unikat!
Kershaw Deconstructed Syrah SH9C Groenland...
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Elgin
  • Shiraz/Syrah
  • John Platter 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 96 Punkte
Dieser exquisite Syrah ist komplex, tiefschwarz und sehr lohnend!
Artikel-Nr.: 400622-18
Inhalt 0.75 Liter (113,33 € * / 1 Liter)
85,00 € *

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Plaisir Petit Plaisir Red Blend
Vollmundig, elegant, reif!
Plaisir Estate Red 2020
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Simonsberg-Paarl
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Shiraz/Syrah
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Diese Cuvée betört mit Aromen schwarzen Kirschen, duftiger Vanille und feinen Gewürzen
Artikel-Nr.: 401836-20
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *

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AA Badenhorst Family Wines Badenhorst Raaigras Grenache
Aromatisch, betörend, herzhaft!
AA Badenhorst Family Wines Raaigras Grenache 2020
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Swartland
  • Grenache
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 94 Punkte
Konzentrierte Pflaumen-und Rotkirschenfrucht mit fokussierter Terroir- Mineralität, ein Wein mit einer ausgezeichneten Zukunft!
Artikel-Nr.: 401771-20
Inhalt 0.75 Liter (53,27 € * / 1 Liter)
39,95 € *

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Bouchard Finlayson Tête de Cuvée 2017
  • Vegan
Ein Pinot Noir von Weltklasse!
Bouchard Finlayson Tête de Cuvée 2021
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Hemel-en-Aarde Region
  • Pinot Noir
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 95 Punkte
  • Robert Parker: 94 Punkte
  • Decanter Awards 2025: Silber
Nur 2538 Flaschen wurden mit Leidenschaft produziert - und dieser Wein passt zu den besonderen Momenten im Leben!
Artikel-Nr.: 400397-21
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € * / 1 Liter)
98,00 € *

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Mehr Informationen

Südafrikas Welt der Rotweine
 

1659 stellte Jan van Riebeeck, ein niederländischer Seefahrer und erster Bürgermeister von Kapstadt, den ersten Wein aus Muskatel Trauben her. Die Ankunft der Hugenotten um 1688 brachten erste große Erfolge bei der Weinproduktion und so siedelten sie sich nach und nach in Franschhoek (Französisches Viertel) an. Franschhoek ist bis heute berühmt für seine ausgezeichneten Weine.

​Kapstadts wichtigste Weinregionen
 
Es gibt 5 Teilregionen in der Kap-Provinz. Das“Terroir’’ wie man die Gegebenheiten (Ort, Klima, Boden) in den Weingärten nennt, ist sehr vielfältig am Kap. Unterschiedliche Rebsorten benötigen unterschiedliche Boden- und Klimaverhältnisse um gut zu gedeihen. Wir unterscheiden zwischen der Coastal Region, Cape South Coast, Breede River Valley, Olifants River und Klein Karoo. Jede dieser Regionen ist authentisch und bietet unterschiedlichen Traubensorten bestmögliche Wachstumsbedingungen.
 
Südafrikanische Winzer und ihre Kreativität
 
Vielleicht liegt es an der Multikulti Gesellschaft das südafrikanische Winzer so experimentierfreudig sind? Aber auch alte Traditionen werden gepflegt, wie man an den internationalen Erfolgen mit Auszeichnungen für außerordentliche Rotweine sehen kann (“Outstanding Wine Producer Trophy“) der “International Wine & Spirits Competition (IWSC). Sehr bekannt sind unter anderem südafrikanische Bordeaux Blends und der “Pinotage”; die einheimische, südafrikanische Traube. Die großen,bekannten Weinfarmen sind international erfolgreich. Doch es gibt viele kleine, moderne und junge Boutique Weingüter. Eine neue Bewegung von jungen Winzern, auch “Garagisten”genannt, macht das Regenbogenland Südafrika komplett. Sie sind wild und unkonventionell – schneller,höher weiter! Man darf gespannt sein. Dieses große Spektrum an “Terroirs“ führt ohne Zweifel zu einer außergewöhnlichen Weinauswahl. Die gängigsten Rotweine in Südafrika werden aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz und Pinotage hergestellt. Nicht zu vergessen wären jedoch auch, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Mouvedre und Cinsault die alle auch in “Single Vineyard “ Weinen, also in ausgewählten Blends eine große Rolle spielen.
 
Geschmacksintensive südafrikanische  Rotweine
 

Die Weine der Coastal Region (Küstenregion) wie Stellenbosch, Malmesbury, Wellington, Paarl oder das Breede River Valley bringen kraftvolle, robuste und vollmundige Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Shiraz hervor. Optimale Voraussetzungen für diese Rebsorten sind lange heiße Sommer und häufiger Regen in den Herbst- und Wintermonaten. Die landschaftlichen Gegebenheiten und Wetterbedingungen, Bodenverhältnisse sind in der Küstenregion für den Cabernet Sauvignon und die Shiraz Traube nahezu ideal. Durch den hohen Tannin Anteil des Cabernet Sauvignons, zählt er zu den am längsten lagerbaren Rotweinen weltweit. Um den Tannin Gehalt eines Weines abzurunden, wird der Wein oft im Holzfass gereift und entpuppt sich dann, nach ein paar Jahren Lagerung, zu einem regelrechten sanft-samtigen Geschmacks-Erlebnis. Man erkennt einen Cabernet Sauvignon an seinen Geschmacksnoten wie Schwarze Johannisbeere, Brombeeren und auch Tabaknoten. Erdige Untertöne und dunkle Schokoladennoten können präsent sein. Cabernet Sauvignon wird sehr häufig in Holz ausgebaut und eignet sehr gut als Essensbegleiter von rotem Fleisch. Aber auch Wild oder Lamm sind perfekte Begleiter. Die Shiraz Traube ist eine der ältesten Rebsorten weltweit und man sagt, dass diese Traube aus einer alten Stadt in Persien kommt (heute Iran). Viele jedoch glauben eher, das Sirah, ein anderes Wort für diese Rebsorte, im 13.Jahrhundert über Zypern nach Frankreich kam. Fragt man französische Winzer so bezeugen diese, dass der Shiraz seinen Ursprung in Frankreich hat. Welche Geschichte auch immer wahr ist, nach Südafrika kam der Shiraz allerdings erst im 18.Jahrhundert. Der Anbau findet hier im großen Stil in Stellenbosch statt.
Shiraz hat einen kräftigen,leicht würzigen Geschmack. Die Geschmacksnuancen sind: Brombeeren, Anis, Nelken, Leder, schwarzer Pfeffer und sogar diverse Gewürzmischungen.
 Ideale Speisebegleiter sind Geflügel, Ente oder gegrilltes Gemüse. Ausgereifte Hartkäsesorten harmonieren sehr gut. Auch als Dessert, zusammen mit einer Zartbitter Schokolade von guter Qualität– ein Traum.

Südafrikanische Bordeaux Style blends

Haben Sie schon einmal von einem Südafrikanischen Bordeaux Style Wein gehört? Die Bordeaux aus Frankreich werden aus 5 Rebsorten hergestellt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot.
Hier in Südafrika sind die Traubensorten eines Bordeaux Style Weines auch: Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.
Napoleon III hatte 1855 die strenge Klassifizierung eines Bordeaux,wobei die prozentualen Anteile variable sind,genau festgelegt.
Auch die Lagen der Chateaus wurden sorgfältig bestimmt.Dieses Gesetz, ist bis zum heutigen Tag, rechtskräftig.
Schwarze Johannisbeere, Pflaume, Grafit, Zedernholz und Veilchen sind eindeutige Geschmacksmerkmale eines Bordeaux.
Wie der französische Bordeaux, haben auch die südafrikanischen Bordeaux-Style Weine Auszeichnungen bekommen und brauchen sich nicht zu verstecken. Probieren Sie ihn und entscheiden sie selbst.

Bordeaux-Style blends von besonderer Qualität finden sie unter anderem auch in diesen Kap-Weinfarmen.

Thelema-Stellenbosch, Holden Manz -Franschhoek, Simonsig-Stellenbosch, Beyerskloof -Stellenbosch, Groot Constantia-Constantia, Morgenster-Somerset West, Mulderbosch-Stellenbosch,Spier-Stellenbosch, Zorgvliet-Stellenbosch,Tokara-Stellenbosch.


Ein Stück Südafrika- Der Pinotage


Wenn Sie ein Südafrika Fan sind, kommen sie an dieser Rebsorte nicht vorbei –Ein muss!
Pinotage wurde 1925 von Prof. Perold aus 2 Traubensorten gekreuzt. Der Pinot Noir Traube und der Hermitage Traube, auch Cinsault genannt.
Daher der Name Pinotage. Die Kreuzung dieser beiden Traubensorten macht den Pinotage extrem widerstandsfähig. Sie wird in Südafrika mittlerweile überall in der Kapwein-Regionen angebaut. Man findet sie jedoch vorwiegend in Malmesbury, Stellenbosch und Paarl,da sie bei sommerlichen Temperaturen sehr gut gedeiht. Aus dem Pintotage lassen sich viele Weinstile verwirklichen. Der leichte “Lunch-Wein“z. B. der nach frischen Himbeeren, roten Beeren und Erdbeeren schmeckt – frisch und fruchtig. Aber auch die gehaltvolleren vollmundigen Varianten mit Geschmacksnuancen von Schwarzen Johannisbeeren,Bananen oder Karamell,sogar Spuren von Zimt können auftreten.
Die Weinstil Varianten des Pinotages sind nahezu unerschöpflich. Südafrikanische Gerichte sind ein idealer Essensbegleiter zu einem Pinotage. Gegrillter Fisch (z. B. Snoek),gegrilltes Fleisch oder aromatische Eintöpfe sind sehr gute Begleiter mit ausgezeichneter Balance.
Holen Sie sich die Kapwein-Länder nach Hause und schwelgen Sie in Erinnerungen mit einem Glas Pinotage.

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