Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Branco 2018
- Herdade Aldeia de Cima
- Weißwein - Trocken
- Portugal - Alentejano
- Alvarinho
- Wine Enthusiast 2020: 93 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
39,90 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Branco 2018"
Der Herdade Aldeia de Cima Alyantiju Branco ist ein experimenteller Wein aus Trauben, genau zur richtigen Zeit geerntet. Er verströmt verführerische Aromen von Kornblumen mit einer gewissen Mineralität und erinnert an strahlenden Sonnenschein. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Struktur, wohl ausbalancierte Tannine und einem samtigen Abgang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen. Die helfte der Ernte wurde entrappt und alle trauben zusammen bei kontrollierter Temperatur von 27-29°C für 6-7 Tage in Edelstahltanks vergoren. Malolaktische Gärung erfolgte in Edelstahltanks wonach der Wein für 9 Monate in 500-Liter neuen Fässern aus französischer Eiche reifte.
| Bewertungen: | Robert Parker 89 Punkte |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Antao Vaz |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Alentejano |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Herdade Aldeia de Cima, Estrada Municipal, 531-EC Apartado 29 7220-999, Portel, Portugal |
| Rebsorten | 90% Antão Vaz; 10% Alvarinho |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2022 |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.1 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 0.7 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.4 |
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