Barão do Hospital Verde Alvarinho 2020
- Falua – Sociedade de Vinhos S.A
- Weißwein - Trocken
- Portugal - Vinho Verde
- Alvarinho
17,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Barão do Hospital Verde Alvarinho 2020"
In einer hellen Zitrusfarbe fließt der Barão do Hospital Verde Alvarinho ins Glas und zeigt sich von Riesen intensität und eleganz, und verströmt frische Aromen weißer Frucht und Zitrusfrüchte, in harmonie zwischen florale Noten und eine gewisse Miniralität. Am Gaumen ist er perfekt strukturiert mit eingebundener Säure und einem langanhaltenden, äußerst befriedigenden Afbang mit würzigen Noten.
Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben auf 5°C abgekühlt und entrappt. Es folgte Mazeration auf der Haut für einige Stunden bei niedriger Temperatur. Nach dem Pressen wurde der Most dekantiert und bei kontrollierter Temperatur von 16ºC vergoren, wonach der Wein für einen längeren Zeitraum, vor Veröffentlichung, auf der Hefe blieb. 10% des Weins fermentierte und reifte auf der Hefe für 6 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.
| Dominierende Rebsorte: | Alvarinho |
|---|---|
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Säureampel: | niedrig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Vinho Verde |
| Weinart: | Weißwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Falua — Sociedade de Vinhos, S.A. Zona Industrial, Lote 56 · 2080-221 Almeirim, Portugal |
| Passende Gerichte | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Käse, Austern |
| Rebsorten | Alvarinho |
| Trinktemperatur [°C] | 8 - 10 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2022 |
| Weinmacher | Antonina Barbosa |
| Hinweise auf Allergene | enthält Sulfite |
|---|
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2 |
| Säuregehalt [g/l] | 6.5 |
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