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Produktinformationen "Quinta do Mondego Munda Encruzado 2017"

Der Quinta do Mondego Munda Encruzado fließt in einem schönen Citringelb mit frisch grünem Rand ins Glas. Seine Aromen präsentieren sich frisch und elegant mit einer verführerischen Zitrusnote, einer feinen Mineralität sowie mit angenehm dezenten Holztönen. Auch am Gaumen finden sich diese Noten wieder und enthüllen einen körperreichen Wein von hervorragender Balance und harmonisch frischem Säurespiel. Im Abgang angenehm weich und langanhaltend, klingt dieser köstliche Tropfen noch umwerfend nach.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Wein wurde mit großer Sorgfalt per Hand gelesen und bei Ankunft in der Kellerei sanft gequetscht und gepresst. Die 20 Tage lange Gärung fand in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 500 l statt, von denen 75% Neuholz ausmachten.

Eigenschaften "Quinta do Mondego Munda Encruzado 2017"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Encruzado
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Quinta do Mondego, P-3520 Nelas
Jahrgang: 2017
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Encruzado
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Dão
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Joana da Cunha

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